ウォッカベースのカクテルのイメージ画像。。

カクテルレシピ一覧|ウォッカベースのカクテルを五十音順で一挙紹介!

4大スピリッツの中で一番クセが少なくて飲みやすいのが「ウォッカ」です。

クセが少ないのでカクテルにも合わせやすく、たくさんのカクテルが存在します。

みなさんが好きな定番のカクテルからあまり知られていないカクテルまで、私が本当に美味しいと思うカクテルを厳選しました。

どんなカクテルがあるのか、レシピ・アルコール度数・カクテル言葉などもあわせて紹介します。

ウォッカとは?

そもそもウォッカとはどんなお酒か知らない方に、簡単にウォッカについて説明します。

ウォッカは穀物が原料で、ほかのスピリッツと大きく違う点は、白樺の活性炭を使用してろ過をするところです。

ろ過することによって、まろやかでクセがない、ピュアな酒質が生まれます。

ウォッカベースのカクテル【ア行】

イエローフェロー

完成したウォッカカクテル、イエローフェローの画像。
カクテル名イエローフェロー
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中甘口
アルコール度数約20度
材料ウォッカ:20ml
ホワイトキュラソー:10ml
パイナップルジュース:10ml

ホワイトキュラソーとパイナップルジュースが合わさったフルーティーな味わいです。度数は少し高めですが、女性にもおすすめ。

ウォッカマティーニ

グラスに入ったカクテル。

材料:

カクテル名ウォッカマティーニ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト辛口
透明
アルコール度数36度
材料ウォッカ:50ml
ドライベルモット:10ml
オリーブorレモンピール
カクテル言葉選択

マティーニのベースはジンですが、そのウォッカ版。ジェームズボンドの映画「007」でも登場して有名になりましたが、通常のマティーニよりも味わいはやわらかく飲みやすいです。

エスプレッソマティーニ

完成したフォションエスプレッソマティーニの画像。
カクテル名エスプレッソマティーニ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中甘口
茶色
アルコール度数約26度
材料ウォッカ:30ml
コーヒーリキュール:20ml
エスプレッソ:10ml

ここ数年で大注目され、人気のカクテルです。バーテンダーによってレシピは違いますが、コーヒー好きにはたまらないカクテル。

ウォッカベースのカクテル【カ行】

カミカゼ

完成したウォッカカクテル、カミカゼの画像。
カクテル名カミカゼ
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク
テイスト中辛口
ホワイト
アルコール度数約26度
材料ウォッカ:20ml
ホワイトキュラソー:20ml
ライムジュース:20ml
カクテル言葉あなたを救う

ウォッカベースで有名なカクテルのひとつで、さっぱりとした飲み口で度数は強めです。ホワイトキュラソーの香味とライムジュースの酸味が合わさっていて美味しいです。

こちらの記事でもっと詳しく紹介しています。

完成したウォッカカクテル、カミカゼの画像。
カミカゼ(神風)~ガツンとさわやかなウォッカカクテル~

続きを見る

ガルフストリーム

ガルフストリームの画像。
カクテル名ガルフストリーム
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク
テイスト甘口
エメラルドブルー
アルコール度数約15度
材料ウォッカ:30ml
ピーチリキュール:20ml
ブルーキュラソー:10ml
グレープフルーツジュース:50ml
パイナップルジュース:10ml
カクテル言葉リゾート気分

ガルフストリーム(Gulf stream)=「メキシコ湾流」という意味で、世界最大の温暖海流から名づけられたカクテルだといわれています。

南国風の、甘くフルーティーなカクテルです。

>>ガルフストリームについてもっと詳しく

コスモポリタン

完成したコスモポリタン画像。
カクテル名コスモポリタン
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト辛口
ピンク色
アルコール度数約27度
材料ウォッカ:30ml
ホワイトキュラソー:10ml
クランベリージュース:10ml
ライム
ジュース:10ml
カクテル言葉華麗(かれい)

映画『セックスアンドザシティ』で登場した有名なカクテル。

大人な女性に人気の一杯で、フルーティーですがアルコール度数はかなり高め。

ゴッドマザー

完成したウォッカカクテル、ゴッドマザーの画像。
カクテル名ゴッドマザー
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト甘口
琥珀
アルコール度数約35度
材料ウォッカ:45ml
アマレット:15ml
カクテル言葉無償

アマレットという杏仁豆腐のような風味のお酒とウォッカがあわさり、甘口ですが度数が高いカクテルです。

ウォッカベースのカクテル【サ行】

シーブリーズ

ウォッカカクテル、シーブリーズの画像。
カクテル名シーブリーズ
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク
テイスト中甘口
ピンク
アルコール度数約10度
材料ウォッカ:30ml
クランベリージュース:45ml
グレープフルーツジュース:40ml
カクテル言葉海のそよ風

名前のとおりさっぱりとした味わいで、フルーティーなウォッカカクテルです。

ソルティドッグ

完成したウォッカカクテル、ソルティドッグの画像。
カクテル名ソルティドッグ
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト中甘口
ホワイト
アルコール度数約13度
材料ウォッカ:45ml
グレープフルーツジュース:90ml
塩:少々
カクテル言葉寡黙(かもく)

よく注文される人気のカクテルのひとつで、グラスの口に塩がついており、塩辛い味がアクセントとなったさっぱりと美味しいカクテルです。

ソルトリック

完成したウォッカカクテル、ソルトリックの画像。
カクテル名ソルトリック
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト中甘辛口
アルコール度数約10度
材料ウォッカ:45ml
グレープフルーツジュース:45ml
トニックウォーター:適量l
塩:少々

ソルティドッグにトニックウォーターが加わったカクテルで、ソルティドッグよりもさっぱりと、炭酸がきいた飲みやすい味わいです。

ウォッカベースのカクテル【タ行】

ツァリーヌ

完成したウォッカカクテル、ツァリーヌの画像。
カクテル名ツァリーヌ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中甘口
アルコール度数約30度
材料ウォッカ:30ml
ドライベルモット
:15ml
アプリコットブランデー:15ml
アンゴスチュラビターズ:1dash
カクテル言葉上品

ツアリーヌとはロシア時代の皇后のことで、芳醇な香りと上品な飲み口が美味しいカクテルです。あまり知られていないウォッカベースのカクテルですが、お酒が好きな方にはおすすめです。

ウォッカベースのカクテル【ハ行】

バラライカ

ウォッカベースのカクテルバラライカの画像。
カクテル名バラライカ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト辛口
白色
アルコール度数約30度
材料ウォッカ:30ml
コアントロー:15ml
レモンジュース:15ml
カクテル言葉恋はあせらず

ジンベースのカクテル、ホワイトレディのウォッカ版です。さっぱりとキレのいい味わいのカクテルです。

ブラックルシアン

完成したウォッカカクテル、ブラックルシアンの画像。
カクテル名ブラックルシアン
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト甘口
アルコール度数約33度
材料ウォッカ:40ml
カルーア:20ml
カクテル言葉強敵

コーヒーの香りがこうばしく、甘めで度数が強いカクテルです。飲みごたえのある1杯。

ブラッディメアリー

完成したスパイシーブラッディメアリーの画像。
カクテル名ブラッディメアリー
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト中甘辛口
赤色
アルコール度数約10度
材料ウォッカ:30ml
トマトジュース:適量
レモンジュース:少量
カクテル言葉私の心は燃えている・断固として勝つ

血まみれのメアリーという怖い名前のカクテルですが、飲みやすくトマト好きにはおすすめのカクテルです。人によってレモンやタバスコ、ウスターソースなどを加えたり、アレンジレシピが多くあります。

ウォッカベースのカクテル【マ行】

モスコミュール

生姜入りモスコミュールの画像。
カクテル名モスコミュール
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト辛口
アルコール度数約9度
材料ウォッカ:45ml
ライム:1/6
ジンジャエール:適量
カクテル言葉喧嘩(けんか)をしたらその日のうちに仲直りする

さっぱりとした味わいで世界中で人気のカクテルです。生姜をウォッカに漬け込んだり、生の生姜をしようしたり、いろんなアレンジがあります。

ウォッカのカクテルを楽しもう!

以上が、おすすめのウォッカをベースとしたカクテルです。今回紹介したカクテル以外にもたくさんウォッカのカクテルはあるので、是非いろいろ試してみて下さい!

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