リキュールベース

2022/8/26

【レシピ】楊貴妃｜世界三大美女が愛したライチでつくる！エメラルドグリーンの美しいカクテル

今回は、お酒が苦手な女性にもおすすめのショートカクテル「楊貴妃(ようき)」。どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。楊貴妃(ようきひ)とはカクテル名楊貴妃(ようきひ) カクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中甘辛口色エメラルドグリーンアルコール度数約12度材料桂花陳酒/ライチリキュール/グレープフルーツ/ブルーキュラソー由来楊貴妃という名前の由来は諸説ありますが、2つの有力な説があるようです。楊貴妃は、小野小町、クレオパ ...

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2022/3/31

【レモンチェロモーニ】レモンとグレープフルーツで爽やか炭酸カクテル

レモンチェロモーニレモンチェロというレモンのリキュールとグレープフルーツジュース、トニックウォーターでつくるサッパリとしたカクテルです。有名なカクテル「スプモーニ」はカンパリとグレープフルーツジュースとトニックウォーターですが、カンパリをレモンチェロに変えてつくります。レモンチェロモーニのレシピ材料レモンチェロリキュール：30ml グレープフルーツジュース：30ml トニックウォーター：適量グレープフルーツは市販のジュースでもいいですが、生のフルーツを ...

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2021/9/7

【ブレインヘモテージ】カクテルの意味・レシピ・つくり方・飲んだ感想などを解説

世の中には色々なカクテルがありますが、このカクテルほど不気味な見た目のカクテルはないと思います。インパクトのある見た目ですが、バーでもなかなか聞くことはないので知らない人もいいのではないでしょうか。今回は、そんな謎のカクテル「ブレインヘモテージ」を実際につくって飲んでみたいと思います。どんなカクテルなのか、意味やレシピ、つくり方や飲んだ感想などをお伝えします。この記事に書いてあることブレインヘモテージの意味レシピつくり方飲んだ感想どんな方におすすめか？カクテ ...

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2021/9/7

【アフターエイト】カクテルの意味・レシピ・つくり方・飲んだ感想を解説

突然ですが、甘いカクテルはお好きですか？今回は甘いカクテルが好きな人におすすめの、食後酒にピッタリのカクテルを紹介します。食後酒とは一般的に、胃に満腹感を与え、消化吸収を促す役割があると言われています。食後酒におすすめなのはアルコール度数が強く、甘いお酒です。今回紹介する「アフターエイト」はその条件にピッタリのカクテル。どんなカクテルなのか、意味やレシピ、つくり方や飲んだ感想などをお伝えします。この記事に書いてあることアフターエイトの意味レシピつくり方飲んだ ...

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2022/5/12

バイオレットフィズ｜甘い炭酸系のロマンチックな愛のカクテル！

すみれのリキュールで有名なパルフェタムールというお酒を使ったロングカクテル「バイオレットフィズ」を知っていますか？甘口ですがさっぱりとしており、お酒が苦手な方にも飲みやすくておすすめのカクテルです。バイオレットフィズがどんなカクテルなのか、由来やつくり方、飲んだ感想、アルコール度数などを解説していきます。バイオレットフィズとは？バイオレットフィズの由来とカクテル言葉を紹介します。由来：すみれのお酒でつくったフィズスタイルのカクテル直訳すると、バイオレット＝「すみれ」、フィズ＝カクテルのスタイル ...

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2021/3/11

ファジーネーブル～ピーチとオレンジの甘口カクテル～

飲みやすいカクテルとして女性に人気の「ファジーネーブル」。フルーティーで飲みやすく、居酒屋やダイニングバーでも飲めるので多くの方が飲んだことがあると思います。ファジーネーブルとはどんなカクテルなのか、由来やつくり方、オレンジジュースを使うカクテルも合わせて紹介します。ファジーネーブルとはファジーネーブルはピーチリキュールとオレンジジュースでつくられるカクテルで、ピーチリキュールのひとつ「ピーチツリー」という銘柄がはじまりと言われています。ピーチ・ツリーはオランダのデカイパー社のリキ ...

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2021/2/8

カルアミルク～コーヒーと牛乳の甘く魅惑的なカクテル～

今回は、定番の人気カクテルのカルアミルクをつくります。どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。カルアミルクとはアラビカ産のコーヒー豆からつくられた甘いコーヒーリキュール「カルーア」の代表的なカクテルで、男女問わずみんなに親しまれています。カルーアと牛乳のシンプルなカクテルです。カルアミルクのレシピ材料カルーア30ml 牛乳90ml カルーアと牛乳を1：3でつくります。甘い方がよければカルーアを多めにしたり、ミルク感が強い方がよければ牛乳 ...

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2021/2/8

カンフォートマンハッタン～ほろ苦くて甘い大人なカクテル～

English (United States) 日本語今回は、マンハッタンの材料であるウィスキーをサザンカンフォートに代えたカクテル、カンフォートマンハッタンをつくります。マンハッタンよりも飲みやすく、甘口の大人な味わいです。カンフォートマンハッタンのレシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。カンフォートマンハッタンのレシピ材料サザンカンフォート45ml スイートベルモット15ml アンゴスチュラビターズ1dash マラスキーノチェリー1個カンフォートマンハッタ ...

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2021/2/8

B-52～飲みすぎ注意！甘くて飲みやすいシューターカクテル～

読み方は、ビーゴジュウニではなく、「ビーフィフティーツー」です。このカクテルの特徴は、材料の比重を利用して層をつくっていきます。また、シューターカクテルといって、ショットグラスにお酒を何種類か入れて、楽しく一気に飲み干すアメリカが発祥のスタイルがあり、そのように飲むカクテルとしてつくられました。 B-52の由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。 B-52の由来アメリカの爆撃機にB-52という機体があり、そこから名づけられたそうです。基本的に一気に飲むカクテルで、度数が強く ...

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2021/2/8

ベルベットハンマー～コーヒー風味のやわらくパンチがあるカクテル～

有名なバーテンダーの映画「カクテル」に登場しました。オレンジとコーヒーの風味が美味しいデザートカクテルです。今回はこのベルベットハンマーの由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想などお伝えします。ベルベットハンマーの由来詳しい由来ははっきりとわかっていませんが、ベルベットは柔らかく短めの毛羽でおおわれた光沢のある上品な織物のことで、フォーマルドレスに使用されます。味わいはベルベットのように上品でまろやかですが、ハンマーで殴られたくらいアルコール度数が強くパンチがあるという意味で名づけられ ...

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