コアントローサワーの画像。

コアントローサワー|柑橘のフルーティーな爽やかカクテル!由来・レシピ・飲んだ感想を紹介

今回は、コアントローサワーというカクテルを紹介します。

どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。

コアントローサワーとは

コアントローサワーの画像。
コアントローサワーの画像
カクテル名コアントローサワー
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク
テイスト甘口
黄色
アルコール度数約17.1度
材料コアントロー:45ml
オレンジジュース:30ml
レモンジュース:20ml
卵白:1個分
参考文献:コアントロー公式HP

コアントローサワーの由来は?

「お酒+柑橘系の果汁+甘味(砂糖やシロップ)」でつくるスタイルのカクテルの名前によくサワーが使われます。

今回紹介するカクテルは、コアントローでつくるサワースタイルのカクテルのため、コアントローサワーとなづけられたと思われます。

例:ウィスキーサワー、ブランデーサワーなど

サワー以外にもカクテルのスタイルはいくつかあり、フィズやコリンズ、リッキーなどがあります。

>>カクテルスタイルについて詳しくはこちらの記事へ

コアントローサワーのレシピ

コアントローサワーの材料の画像。

材料

手順

  • シェイカーにすべての材料を注ぎ、氷を入れずにシェイク。
  • シェイカーに氷をいれてシェイクし、こしながらロックグラスへ注ぐ。
  • 完成

コアントローサワーをレビュー

飲んだ感想

コアントローとオレンジ、レモン、すべて柑橘系の材料をつかっているため、フルーティーな味わいで爽やかなカクテルです。

卵白が入っているため口当たりもなめらかで、クリーミーな舌ざわり。お酒感もあまり感じません。

柑橘系の味わいが好きな方や女性にもおすすめです。

アルコール度数:17.1約度

このレシピの場合のアルコール度数は約17.1度。

アルコール度数は高いですが、とても飲みやすかったです。

今回使用した銘柄

コアントロー

オレンジが原料の甘いリキュールで、カクテルづくりには必須アイテム。

>>コアントローについて詳しくはこちら

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今回使用したグラス

リーデル(RIEDEL) ロックグラス

グラスのメーカーで有名なリーデル。

ウィスキーをロックで飲むときやロックスタイルのカクテルを飲むときによく使用します。

割れにくいため、普段づかいで重宝しています。

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