ピンクカクテルのイメージ画像。

ピンク色のカクテルレシピ一覧|見た目が可愛いピンク系カクテル21選

カクテルは味はもちろんのこと、見た目も大事ですよね。

今回は、色々なカクテルブックに掲載されているピンク色のカクテルを、ベースごとにまとめました。

ピンク色カクテル|ジンベース

桜ジントニック

桜のジントニックの画像。
桜ジントニックの画像
カクテル名桜ジントニック
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト辛口
アルコール度数約8
材料ジン:30ml
桜リキュール:10ml
ライムジュース:1/6
トニックウォーター:Full up

桜リキュールを使用した爽やかなカクテルです。

コスモポリタンマティーニ

カクテル名コスモポリタンマティーニ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数約23.7
材料ジン:20ml
グランマルニエ:10ml
クランベリージュース:20ml
ライムジュース:10ml
出典元:カクテル完全バイブル

コスモポリタンのアレンジカクテル。コスモポリタンで使うウォッカとホワイトキュラソーを、ジンとグランマルニエにかえたカクテルです。

ピンクレディ

カクテル名ピンクレディ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数約20
材料ジン:45ml
レモンジュース:1tsp
グレナデンシロップ:20ml
卵白:1/2個分
カクテル言葉いつも美しく・幸福

ロンドンで上演された「ピンクレディ」というドラマのヒロイン「ヘイルズ・ドーン」にささげられたカクテル。

マリオネット

カクテル名マリオネット
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中甘口
アルコール度数約19度
材料ジン:20ml
アマレット:10ml
グレープフルーツジュース:30ml
グレナデンシロップ:1tsp

オレンジピール:1個

シェイクしてカクテルグラスに注ぎ、オレンジピールをしぼる。

マリオネット=「操り人形」という意味。

恋のリキュールアマレットを使用した、恋する相手に操られるような気分を表す甘い味わいです。

京王プラザのバーテンダー、渡邉一也氏の第14回HBA創作カクテルコンペティション準優勝作品。

ジンデイジー

ジンデイジーの画像。
カクテル名ジンデイジー
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数22
材料ジン:45ml
レモンジュース:20ml
グレナデンシロップ:2tsp
カクテル言葉ひと夏の恋

シェイクしてクラッシュアイスを入れたゴブレットに注ぐ。

お好みでレモンスライスやミントなどを飾って完成。

デイジーとはひな菊のこと。

レモンジュースの酸味とグレナデンシロップの甘みがフルーティーで、クラッシュアイスで満たした涼しげなカクテル。

出典元:カクテル大事典800

箕助桜(みのすけざくら)

カクテル名箕助桜
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数約27度
材料ジン(ビーフィーター47):40ml
桜リキュール(ジャポネ桜):10ml
ピーチリキュール(ルジェ):10ml
レモンジュース:1tsp

すべての材料をシェイカーに注いでシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

オリジナルレシピでは、仕上げに大根の桜とチェリーを飾ります。

有名な銀座のバー、スタアバーの岸久氏が、文楽の人形遣いで人間国宝である「吉田箕助」氏のために考案したカクテルです。

ミルキーウェイ

カクテル名ミルキーウェイ
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク・ビルド
テイスト甘口
アルコール度数約13度
材料ジン(ビーフィーター47):30ml
アマレット(ディサローノ):30ml
ストロベリークリームリキュール(エルドベア・ザーネ):10ml
ストロベリーシロップ(モナン):15ml

パイナップルジュース:90ml

パイナップルジュース以外をすべてシェイクして氷を入れたロンググラスに注ぎ、パイナップルジュースで満たす。

有名な銀座のバー、スタアバーの岸久氏が考案したカクテルで、第21回インタナショナルカクテルコンペティションのロングドリンク部門で優勝した作品。

ピンク色カクテル|ウォッカベース

コスモポリタン

コスモポリタンの画像。
コスモポリタンの画像
カクテル名コスモポリタン
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数約20
材料ウォッカ:20ml
ホワイトキュラソー:10ml
クランベリージュース:20ml
ライムジュース:10ml
カクテル言葉華麗

シェイカーにすべての材料を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

コスモポリタンの意味は「国際人」「世界共通」。

女性の社会進出や国際社会化していった1980年代くらいから流行りだしました。

パッショネートコスモ

完成したウォッカとパッソアのカクテル、パッショネートコスモの画像。
カクテル名パッショネートコスモ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中甘口
アルコール度数約31.7
材料ウォッカ:30ml
パッソア:15ml
ホワイトキュラソー:10ml
ライムジュース:5ml

コスモポリタンのアレンジレシピのひとつです。

パッションフルーツのリキュールでフルーティーな味わいのカクテル。

さくらポリタン

カクテル名さくらポリタン
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数約23.7
材料ウォッカ(アブソリュート シトロン):45ml
桜リキュール(ヘルメス):15ml
クランベリージュース:15ml
ライムジュース:15ml

大槻健二氏のカクテルブックに掲載されている、コスモポリタンのアレンジレシピ。

シーブリーズ

シーブリーズの画像。
シーブリーズの画像
カクテル名シーブリーズ
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク・ビルド
テイスト中口
アルコール度数約10
材料ウォッカ:30ml
クランベリージュース:30ml
グレープフルーツジュース:45ml
カクテル言葉海のそよ風

シーブリーズ=「海のそよ風」という意味で、その名の通りさわやかな味わいのカクテルです。

クランベリージュースとグレープフルーツジュースが入ってるのでフルーティーで、女性でも飲みやすい一杯。

フラミンゴレディ

カクテル名フラミンゴレディ
カクテルタイプロングカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数22
材料ウォッカ:20ml
ピーチリキュール:20ml
パイナップルジュース:20ml

レモンジュース:10ml
グレナデンシロップ:1tsp
砂糖:適量
カクテル言葉魅惑
出典元:カクテル大事典800

グラスのふちをグレナデンシロップでぬらし、砂糖でスノースタイルにする。

すべての材料をシェイクしてグラスに注ぐ。

パルファン

カクテル名パルファン
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数約16度
材料ウォッカ(サイレント・サム):20ml
ピーチリキュール(ピーチツリー):20ml
ライチリキュール(ディタ):10ml
ヨーグルトドリンク:10ml

グレナデンシロップ(エトナ):1tsp

すべての材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

オリジナルレシピでは、仕上げにマラスキーノのチェリーにパープルの花びらを飾ります。

有名な銀座のバー、スタアバーの岸久氏が考案したカクテルで、第19回全国バーテンダー技能競技大会 創作部門第二位の作品です。

ピンク色カクテル|ラムベース

バカルディカクテル

カクテル名バカルディカクテル
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数27.7
材料バカルディラムホワイト:45ml
ライムorレモンジュース:15ml
グレナデンシロップ:1tsp
カクテル言葉こだわり

すべての材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

1933年のアメリカの禁酒法廃止に際し、バカルディ社が販売促進のために考案したカクテル。

その後、バカルディ以外のラムを使って、バカルディカクテルをつくる店がでてきたことから裁判になり、1936年にニューヨークの最高裁判所で「バカルディカクテルをつくるときは必ずバカルディのラムを使用しなければならない」という判決がくだされたという逸話があります。

バカルディ社以外のラムを使用するときは「ピンクダイキリ」と呼ばれます。

バカディアーノ

カクテル名バカディアーノ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中甘口
アルコール度数約19度
材料バカルディ ホワイトラム:40ml
ガリアーノ:1tsp
レモンジュース:10ml
グレナデンシロップ:10ml

マラスキーノチェリー:1個
出典元:カクテル完全バイブル

チェリー以外のすべての材料をシェイクし、マラスキーノチェリーを飾る。

1973年第2回H.B.A創作カクテルコンペティションで優勝した若松誠志氏の作品。

サンチャゴ

カクテル名サンチャゴ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト辛口
アルコール度数約34
材料ホワイトラム:55ml
ライムジュース:2tsp
グレナデンシロップ:2tsp
カクテル言葉郷愁

すべての材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

ラムの産地、サンチャゴにちなんでつけられたカクテル。

ピンク色のカクテル|テキーラベース

テキーラサンセット

カクテル名テキーラサンセット
カクテルタイプロングカクテル
技法ブレンド
テイスト中口
アルコール度数約18.5
材料テキーラ:30ml
レモンジュース:30ml
グレナデンシロップ:1tsp
スライスレモン:1枚
カクテル言葉

ブレンダーにスライスレモン以外の材料と、クラッシュアイスを加えてブレンド。

グラスに注いでスライスレモンで飾る。

テキーラサンライズに対してつくられたカクテル。

ピンク色カクテル|ワインベース

ベリーニ

カクテル名ベリーニ
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト中甘口
アルコール度数約7.9
材料スパークリングワイン:2/3glass
ピーチネクター:1/3glass
グレナデンシロップ:1dash
カクテル言葉歓喜

シャンパングラスに冷えたピーチネクターとグレナデンシロップを入れ、スパークリングワインを注いで軽くまぜる。

最後にグレナデンシロップを注ぐレシピもある。

ピーチレディ

カクテル名ピーチレディ
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト中口
アルコール度数
材料白ワイン:90ml
ピーチリキュール:30ml
ストロベリーシロップ:30ml
ミルク:30ml
カクテル言葉純愛
出典元:カクテル大事典800

グラス1/2glassのクラッシュドアイスと、すべての材料をシェイカーに注いでシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

1988年、メルシャン・カクテルコンペで最優秀賞にかがやいた作品です。

ピンク色カクテル|リキュールベース

桜モヒート

カクテル名桜モヒート
カクテルタイプロングカクテル
技法ビルド
テイスト中辛口
アルコール度数
材料桜リキュール:45ml
ライムジュース:15ml
シュガーシロップ:1tspl
ミント:5〜10枚

炭酸水:適量

ラムベースの大人気カクテル、モヒートを桜リキュールでつくるカクテル。

桜の香りとミントが爽やかな炭酸系カクテルです。

四季彩

カクテル名四季彩
カクテルタイプショートカクテル
技法シェイク
テイスト甘口
アルコール度数約16度
材料日本酒:20ml
桜リキュール:20ml
梅酒:20ml
ライムジュース:5ml

ライムピール:1個
オレンジピール:1個

砂糖:適量
出典元:カクテルを楽しむ教科書

すべての材料をシェイクして、塩でハーフムーンスタイルにしたグラスに注いで、ライムピールとオレンジピールを浮かべる。

日本の四季の美しさを表現した、京王プラザのバーテンダー、渡邉一也氏のオリジナルカクテル。

桜リキュールと梅酒が春を感じさせ、葉をかたどったライムピールは新緑、オレンジピールは紅葉、塩は雪をあらわしています。

参考文献

カクテルを楽しむ教科書

監修:渡邉 一也
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カクテル完全バイブル

渡邉一也
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スタアバーのカクテルブック

有名な銀座のバー、スタアバーの岸久氏のカクテルブック。

著:岸 久
¥229 (2024/07/16 16:44時点 | Amazon調べ)

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