今回は、定番の人気カクテルのカルアミルクをつくります。
どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。
カルアミルクとは
アラビカ産のコーヒー豆からつくられた甘いコーヒーリキュール「カルーア」の代表的なカクテルで、男女問わずみんなに親しまれています。
カルーアと牛乳のシンプルなカクテルです。
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カルアミルクのレシピ
材料
- カルーア30ml
- 牛乳90ml
カルーアと牛乳を1:3でつくります。
甘い方がよければカルーアを多めにしたり、ミルク感が強い方がよければ牛乳を多めにしたり、お好みで調整しましょう。
カルアミルクのつくり方
カルアミルクは通常グラスの中でステアしてつくりますが、今回はシェイクでつくっていきます。
1.材料を注ぐ。
シェイカーにカルーアを30ml注ぎます。
牛乳を90ml注ぎます。
2.シェイク。
シェイカーに氷を入れてシェイクし、氷を入れたロックグラスに注ぎます。
3.完成。
仕上げにココアパウダーを振りかけました。
カルーアと牛乳の人気のカクテル、カルアミルクの完成です。
カルアミルクを飲んだ感想
コーヒー牛乳のような味わいで、甘すぎずアルコール感もあまりないため非常に飲みやすいです。
シェイクしてつくったのでふわふわの泡が口当たりよく、ステアのカルアミルクよりもクリーミーな仕上がりになっています。
個人的にはカルーアと牛乳1:3がちょうどいい気がします。
アルコール度数は低いため、お酒が苦手な方にもおすすめです。
アルコール度数:約5度
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