マッドスライド～上品な甘さのクリーミーカクテル～

今回は、甘いクリーム系のカクテルのひとつ、マッドスライドをつくります。

甘ったるい味を想像しますが、実はそんなことはなくとても美味しいカクテルです。

マッドスライドの由来、つくり方、味の感想など紹介します。

マッドスライドの由来

マッドスライドを直訳すると「土砂崩れ、ぬかるみで滑る」という意味があります。

詳しい由来はわかっていませんが、見た目が泥のようだからかもしれません。

マッドスライドのレシピ

通常のマッドスライドは、ウォッカ、カルーア、ベイリーズの3つの材料でつくりますが、今回はよりデザート感をだすために生クリームを加えました。

マッドスライド（生クリーム入りVer.）のつくり方

１．材料を注ぐ。

シェイカーにウォッカを20ml注ぎます。

カルーアを20ml注ぎます。

ベイリーズを20ml注ぎます。

生クリームを注ぐ画像。

２．シェイクしてグラスに注ぐ。

シェイカーに氷を入れてシェイクし、グラスに注ぎます。

３．完成。

何かさみしいですね。

４．デコレーション。

物足りなかったので、グレーターでチョコレートを削ってトッピングしました。

５．完成。

美味しそうにできました。

マッドスライド（生クリーム入りVer.）を飲んだ感想

カルーアとベイリーズ、生クリームが入っているので甘ったるいと思いきや、そんなことはありませんでした。

コーヒーの風味、ベイリーズのクリームの甘み、生クリームのまろやかさが合わさり、上品な甘さのカクテルに仕上がりました。

ウォッカが入っているのでアルコール度数は強めで、お酒が苦手な方にはきついかもしれませんが、アルコール度数が強いお酒が好きで、クリーム系の甘いカクテルが好きな方にはかなりおすすめです。

アルコール度数：約25度

最後にチョコレートを削るのに使用したのはグレーターといって、他にもチーズや柑橘の皮を削るときにも使えるので便利です。

使用した銘柄

ウォッカ：スミノフ

カルーア

ベイリーズ