今回は、スカイダイビングというカクテルを紹介します。
どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。
目次
スカイダイビングとは
| カクテル名 | スカイダイビング |
| カクテルタイプ | ショートカクテル |
| 技法 | シェイク |
| テイスト | 中口 |
| 色 | 青色 |
| アルコール度数 | 約27度 |
| 材料 | ホワイトラム:30ml ブルーキュラソー:20ml ライムジュース:10ml |
| カクテル言葉 | 尊敬・崇高 |
由来
1967年に開催された全日本バーテンダー協会コンペティションの優勝作品です。
当時、大阪在住のバーテンダー「渡辺義之」さんが考案したカクテルで、考案当初に流行していたスカイダイビングが由来となっており、青い大空をイメージしてつくったカクテルだといわれています。
カクテル言葉：尊敬・崇高
スカイダイビングのカクテル言葉は「尊敬・崇高」です。
尊敬している先輩や友人と一緒に飲むのもいいですね。
そのほかのカクテル言葉はこちらの記事で紹介しています。＞＞ベース別カクテル言葉64選！カクテルに秘められた意味とは？
スカイダイビングのレシピ
材料
- ホワイトラム：30ml
- ブルーキュラソー:20ml
- ライムジュース：10ml
手順
- すべての材料をシェイカーに注ぐ。
- シェイカーに氷をいれてシェイク。
- カクテルグラスに注いで完成。
スカイダイビングをレビュー
飲んだ感想
ラムの甘みとライムの酸味で、厚みのあるふくよかな味わいです。
アルコール度数が強く、お酒感もしっかりと感じられる一杯。
青色のカクテルをつくるとき、多くのカクテルがブルーキュラソーを5ml〜10mlほど使用しますが、このカクテルは20ml使用しています。
アルコール度数：約27度
スカイダイビングのアルコール度数は約27度と高めです。
色は青くとてもきれいですが、アルコール度数が高くパンチのあるカクテルなので見た目にだまされないように要注意です。
今回使用した銘柄
フロールデカーニャ
ニカラグア産のラムで、カクテルにぴったりです。
FLOR DE CAÑA
¥1,980 （2024/04/28 11:07時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サントリー THE BLUE
今回使用したブルーキュラソーは今はほとんど出回ってません。
ブルーキュラソーを探している方は、「ボルス」のリキュールを買っておけば間違いないです。
ポチップ
今回使用したグラス
東洋佐々木 カクテルグラス
グラスの足の長さや分量がちょうどよく、値段もリーズナブルなので使い勝手もいいカクテルグラスです。
東洋佐々木ガラス
¥1,549 （2024/04/24 16:22時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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