今回は、オレンジフィズというカクテルをつくります。
フィズとつくカクテルは、ジンフィズやバイオレットフィズ、カカオフィズなどがありますが、このオレンジフィズとはどのようなカクテルなのか?
レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。
オレンジフィズとは
オレンジの風味が特徴の、フィズスタイルのカクテルです。
フィズスタイルとは、お酒と柑橘系の果汁、砂糖をシェイクしてタンブラーに注ぎ、炭酸水で満たしてつくるカクテルのスタイルのことで、炭酸の弾ける音が「fizz]と聞こえたことからそう呼ばれるようになりました。
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オレンジフィズのつくり方
材料
- ジン45ml
- オレンジジュース30ml
- レモンジュース15ml
- シュガーシロップ10ml
- 炭酸水適量
オレンジフィズのつくり方
1.炭酸水以外を注ぐ。
シェイカーにジンを45ml注ぎます。
オレンジジュースを30ml注ぎます。
レモンジュースを15ml注ぎます。
シュガーシロップを10ml注ぎます。
2.シェイク。
シェイカーに氷を入れてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぎます。
3.炭酸水を注ぐ。
なるべく氷に当たらないように炭酸水で満たします。
4.ビルド。
バースプーンで軽く混ぜます。
5.完成。
仕上げにオレンジスライスを飾り、ジン、オレンジジュース、レモンジュース、炭酸水でつくるオレンジフィズの完成です。
オレンジフィズを飲んだ感想
オレンジとレモンが入り、フルーティーで飲みやすい味わいです。
炭酸が入っているため飲み口も爽やかで、お酒が苦手な方もジュース感覚で飲めます。
オレンジ系のさっぱりカクテルが好きな方におすすめ!
アルコール度数:約9度
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