完成したカクテル、バーテンダーの画像。

バーテンダー~バーテンダーの腕を試すジンベースのショートカクテル~

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今回は、バーテンダーというカクテルをつくります。

どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。

 

バーテンダーとは

バーテンダーのイメージ画像。

材料が多くステアでつくるカクテルで、味をうまくまとめるのが難しいため、バーテンダーの技量が問われるカクテルと言われています。

そのためバーテンダーという名前がつけられたという説があります。

 

バーテンダーのレシピ

バーテンダーの材料の画像。

材料

  • ジン20ml
  • ドライベルモット20ml
  • デュボネ20ml
  • グランマルニエ1dash

上記の材料にドライシェリーが加わるレシピもありますが、今回は入れないレシピでバーテンダーをつくります。

 

バーテンダーのつくり方

1.材料を注ぐ。

氷を入れたミキシンググラスに、ジンを20ml注ぎます。

ジンを注ぐ画像。

ドライベルモット20mlを注ぎます。

ドライベルモットを注ぐ画像。

デュボネを20ml注ぎます。

デュボネを注ぐ画像。

グランマルニエを1dash注ぎます。

グランマルニエを注ぐ画像。

 

2.ステア。

バースプーンでステアします。

ステアする画像。ステアした後ミキシンググラスにストレーナーをはめ、カクテルグラスに注ぎます。

カクテル、バーテンダーをグラスに注ぐ画像。

 

3.完成。

ジン、ドライベルモット、デュボネ、グランマルニエでつくったカクテル、バーテンダーの完成です。

完成したカクテル、バーテンダーの画像。

 

バーテンダーを飲んだ感想

完成したカクテル、バーテンダーの画像。

中甘口の複雑で、上品な味わいのカクテルです。

辛口のジンをデュボネとベルモットのふくよかな風味がやさしく包み込んでいます。

満足感もあり、シメとして最後の一杯にも最適です。

美味しく作るには技術がいりますが、けっこう美味しく個人的にも好きだなと思った一杯です。

アルコール度数:約24度

 

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rimakubo

お酒をこよなく愛する「元バーテンダー」と、お酒をただ飲むこと、食を楽しむことが大好きなアラサーが運営してます。 趣味カクテル、特技カクテル。 カクテルを中心に、ウィスキーなど洋酒が大好きです。

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