rimakubo

今回は、大人気ウィスキーであるマッカラン12年 シェリーオークを飲んだ感想をお伝えします。 ウィスキー選びの参考になれば幸いです。 マッカラン12年 シェリーオークの製品概要 製品名マッカラン12年 シェリーオーク品目スコッチウィスキー(シングルモルト)アルコール40度容量700ml原産国スコットランドエリアスペイサイド公式HPサントリー公式HP マッカラン12年 シェリーオークをレビュー ストレート シェリー樽由来のバニラのような甘い香りのほか、ドライフルーツやチョコレートのようなニュアンスも感じられる ...

今回は、アイリッシュコーヒーというカクテルを紹介します。 どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。 アイリッシュコーヒーとは アイリッシュコーヒーの画像 カクテル名アイリッシュコーヒーカクテルタイプロングカクテル技法ビルドテイスト中甘口色黒色アルコール度数約7度材料アイリッシュウィスキー:30mlホットコーヒー:120ml砂糖:小さじ3杯生クリーム:20ml(適量)カクテル言葉あたためて 由来 1940年頃、当時アイルランドの国際線の中継地点のフォインズ(現在のシャノ ...

今回は、オーキッドというカクテルを紹介します。 どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。 オーキッドとは オーキッドの画像 カクテル名オーキッドカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト辛口色紫色アルコール度数約28.5度材料ジン:45mlパルフェタムール:20ml卵白:1個分 オーキッドの由来は？ オーキッド＝蘭(らん)の花、淡い薄紫色という意味があります。 その名の通り、淡い薄紫色のきれいな色合いのカクテル。 ちなみに蘭の花言葉は「優雅」「美しい淑女」。 ...

今回は、ロールスロイスというカクテルを紹介します。 サヴォイカクテルブックに掲載されている「ロールスロイス」というカクテルはジンを使いますが、今回はコアントロー公式HPで掲載されている別のレシピを紹介します。 どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。 ロールスロイスとは ロールスロイスの画像 カクテル名ロールスロイスカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中口色オレンジ色アルコール度数約28度材料ブランデー:50mlコアントロー:20mlオレンジジュース:3 ...

今回は、コアントローサワーというカクテルを紹介します。 どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。 コアントローサワーとは コアントローサワーの画像 カクテル名コアントローサワーカクテルタイプロングカクテル技法シェイクテイスト中甘口色黄色アルコール度数約17.1度材料コアントロー:45mlオレンジジュース:30mlレモンジュース:20ml卵白:1個分参考文献：コアントロー公式HP コアントローサワーの由来は？ 「お酒＋柑橘系の果汁＋甘味(砂糖やシロップ)」でつくるスタイ ...

今回は、タンピコというカクテルを紹介します。 どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。 タンピコとは カクテル名タンピコカクテルタイプロングカクテル技法ビルドテイスト中甘辛口色赤色アルコール度数約7度材料カンパリ:40mlコアントロー:30mlレモンジュース:20mlトニックウォーター:適量 タンピコの由来は？ タンピコとは、メキシコ北東部にある港町の名前。 1960年頃、パリのジョージVホテルで働くバーテンダー"ルドルフスラディック氏(Rudolf Slavick ...

ジンなどのスピリッツやリキュールによく使用されるハーブやスパイスについて、もっと知りたいと思って実際に購入してみました。 世界のハーブ&スパイス辞典という書籍やネットの情報をもとに、どんなハーブやスパイスがあるか、調べたことを共有します。 ハーブ ローズマリー/Rosemary 乾燥したローズマリーの画像 ローズマリーはシソ科の常緑多年生植物で、地中海地域原産ですがヨーロッパやアメリカなどあらゆる温帯地域で古くから栽培されています。 クスノキや松の強い香りの中に、温かみがありコショウっぽく、樹脂を ...

ここ数年、モクテル(ノンアルコールカクテル)や低アルコールのお酒が注目をあび、モクテル専門バーができたり、低アルコールのお酒が販売されることが多くなってきていますね。 海外でもその風潮が強く、海外バーテンダーのYoutubeでもよく紹介されているのを見かけます。 お酒が苦手な方でもお酒気分で楽しめるモクテルや低アルコールのカクテルはこれから需要が多くなっていくことが予想されますが、どうやってつくればいいのかわからなかったり、レシピがネット検索でしても数が少なかったり。 そんな方におすすめなのが、2022年 ...

今回はコアントローフィズというカクテルを紹介。 コアントローというホワイトキュラソーのリキュールをつかったさっぱりカクテルです。 どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。 コアントローフィズとは カクテル名コアントローフィズカクテルタイプロングカクテル技法ビルドテイスト中辛口色透明アルコール度数約12度材料コアントロー:50mlライム:20ml炭酸水:100ml(Full up) 由来は？ 「フィズ」とはカクテルスタイルの名前で、基本的には「酒＋柑橘系の果汁＋砂糖＋炭 ...

今回は、「オーガズム」という甘口のカクテルを紹介します。 性的な言葉をカクテル名につけている、一種の遊びのためのカクテルとして知られています。 どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。 オーガズムとは カクテル名オーガズムカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト甘口色クリーム色アルコール度数約14度材料ベイリーズ/カルーア/アマレット牛乳/生クリーム オーガズムの由来は？ オーガズムを直訳すると、性的絶頂という意味。 なんとも注文しずらい名前のカクテルですね ...