今回は、コープスリバイバーNo.1というカクテルをつくります。
どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。
コープスリバイバーNo.1とは
コープスリバイバーとは、コープス:死体、リバイバー:蘇らせる人で、直訳すると「死者を蘇らせる者」という意味があります。
コープスリバイバーにはNo.1~No.4まであり、それぞれレシピが異なります。
No.1はブランデーがベースのカクテルで、1920年代にオテル・リッツ・パリにあるリッツ・バーのバーテンダー「フランク・メイヤー」が考案しました。
コープスリバイバーNo.1のレシピ
材料
- ブランデー(コニャック)30ml
- カルバドス15ml
- スイートベルモット15ml
コープスリバイバーNo.1のつくり方
1.材料を注ぐ。
氷を入れたミキシンググラスに、ブランデーを30ml注ぎます。
カルバドスを15ml注ぎます。
スイートベルモットを15ml注ぎます。
2.ステア。
バースプーンで混ぜて冷やしていきます。
ミキシンググラスにストレーナーをはめ、グラスに注ぎます。
3.完成。
仕上げにレモンピールで香りづけをして、グラスに浮かべました。
ブランデー、カルバドス、スイートベルモットでつくったカクテル、コープスリバイバーNo.1の完成です。
コープスリバイバーNo.1を飲んだ感想
ブランデーとカルバドスの芳醇な香味と、スイートベルモットの甘くほろ苦さが合わさった贅沢なカクテルです。
アルコール度数は強くパンチがあり甘口で濃厚な味わいで、ナイトキャップにもおすすめの一杯。
強いお酒が好きな方にはおすすめです。
アルコール度数:約33度
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