Drinks Internationalというサイトが発表しているカクテルランキングで、The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2020(2020年に世界で最も売れているクラシックカクテル)があります。
世界中のバーで、どんなカクテルがよく注文されているのかを1位~50位までランキング形式で発表しています。
今回は、1位~10位までを紹介します。
目次
カクテルランキング1位~10位
1位オールドファッションド
第1位はオールドファッションドです。
6年連続でずっと上位をキープしており、多くのバーでこのカクテルが一番注文されています。
オールドファッションドは基本バーボンかライウィスキーでつくられますが、レシピはバーテンダーによって様々。
自由度が高いカクテルで、海外では大人気。
レシピ
- バーボンorライウィスキー
- 砂糖
- アロマティックビターズ
2位ネグローニ
第2位はネグローニとなっています。
ジンベースの甘くほろ苦いカクテルで、アルコール同数は強めですが、海外の人には大人気。
日本のバーでもよく注文されるカクテルで、カンパリの赤い色彩がきれいなカクテルです。
レシピ
- ジン
- カンパリ
- スイートベルモット
3位ダイキリ
バーテンダーにも好きな人が多いダイキリは第3位。
ラムベースのカクテルの中では一番の人気を誇ります。
キリっとした味わいのすっきりとした飲み口のショートカクテルです。
レシピ
- ラム
- ライムジュース
- シュガーシロップ
4位ドライマティーニ
ジン好きにこよなく愛されているドライマティーニが第4位となっています。
通常のマティーニよりもジンの割合が多く、辛口で度数も強めです。
どのジンを使用するのか、分量はどうするのかなどにより、人それぞれ全く異なる味わいのドライマティーニができて面白いカクテル。
レシピ
- ジン
- ドライベルモット
- オレンジビターズ
- オリーブ
5位ウィスキーサワー
第5位は、ウィスキーベースのこのカクテルです。
バーボンでつくられることが多く、さっぱりとした飲み口で飲みごたえのあるカクテルです。
使用するグラスは、ロックグラスのときもあればカクテルグラスででつくられる場合もあります。
また、卵白も好みで入れたり入れなかったり。卵白を入れるとまろやかで上品な味わいになります。
ウィスキー好きにはたまらない一杯。
レシピ
- ウィスキー
- レモンジュース
- シュガーシロップ
- 卵白(使用しない場合もあり)
6位エスプレッソマティーニ
第6位はエスプレッソマティーニ。
近年注目されているカクテルで、コーヒーカクテルの代表的な一杯です。
レシピはバーテンダーによって様々で、基本的にエスプレッソやコーヒーのリキュールを使用し、そこにアレンジが加わります。
スタンダードなレシピは下記です。
レシピ
- ウォッカ
- カルーア
- エスプレッソ
- シュガーシロップ
7位マルガリータ
続いて第7位はマルガリータ。
テキーラベースで一番人気のカクテルで、世界中の人々が愛しているクラシックカクテルです。
創作者が亡き恋人を想ってつくったロマンティックな一杯。
レシピ
- テキーラ
- ホワイトキュラソー
- ライムもしくはレモンジュース
- 塩
8位マンハッタン
第8位はマンハッタン。
ウィスキーベースのカクテルで、カクテルの女王ともいわれており、世界中で支持を集めています。
アルコール度数は強めですが甘口で上品な味わいが美味しい一杯です。
レシピ
- ライウィスキーもしくはバーボンウィスキー
- スイートベルモット
- アンゴスチュラビターズ
- マラスキーノチェリー
9位モヒート
ラムベースのミントが爽やかな大人気カクテルです。
本場キューバではよく飲まれ、日本でも好きな人は多いはず。
暑い夏の日に飲みたい一杯ですね。
レシピ
- ラム
- ライムジュース
- シュガーシロップ
- 炭酸水
- ミント
10位アペロールスプリッツ
第10位はアペロールスプリッツ。
日本ではあまりなじみがないかもしれないですが、海外では大人気。
アペロールというカンパリに似たリキュールがベールの食前酒的カクテルです。
レシピ
- アペロール
- プロセッコ(スパークリング白ワイン)
- 炭酸水
あなたはいくつ知っていた?
以上、1位から10位のカクテルでした。
海外のバーでオーダーされるものは、比較的アルコール度数が高いものが多く、日本ではあまり注文されないものも多くランクインしていました。
海外では人気でも日本では知名度がないカクテルも数多くありますが、知っているカクテルはいくつありましたか?
自分の好きなカクテルは入っていましたでしょうか?
世界にはたくさんのカクテルがあるので、飲んだことがない方はランキングを参考に注文してみてはいかがでしょうか。
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