シシリアンキッス～サザンカンフォートとアマレットの甘いカクテル～

ジンやウォッカなどのスピリッツをベースにしたカクテルが多いですが、今回はリキュール同士を混ぜてカクテルをつくりました。

ピーチが主体のリキュール「サザンカンフォート」と、イタリアの大人気リキュール「アマレット」を組み合わせたシシリアンキッスというカクテルです。

どんな味がするのでしょうか？

早速作ってみます！

シシリアンキッスのレシピ

シシリアンキッスのつくり方

１．材料を注ぐ。

氷を入れたロックグラスにサザンカンフォート40ml注ぎます。

アマレット20ml注ぎます。

２．ステア。

最初はゆっくりと、徐々にスピードを上げてステアします。

３．完成。

シシリアンキッスを飲んだ感想

見た目は、ウィスキーのような琥珀色をしています。

味わいは甘く濃厚で、杏仁豆腐の風味を感じつつもサザンカンフォートのピーチ系の味もあります。

アルコール度数はワインよりも高いですが、甘みがアルコール感をあまり感じさせず、飲みやすく仕上がっています。

フルーツ系の、甘めで度数が強めのカクテルが好きな方に特におすすめです。

これを炭酸水で割ると、少しさっぱりと仕上がり、より飲みやすくなると思います。

アルコール度数：約23度

今回使用した銘柄

サザンカンフォート

アマレット