マリブを使ったトロピカル、マリブピニャコラーダをつくります。
ココナッツ風味で南国気分を味わえるカクテルです。
マリブピニャコラーダとは
ラムベースの有名なカクテル「ピニャコラーダ」を、ラムではなくマリブでつくったカクテルです。
ピニャコラーダのレシピ:ラム・パイナップルジュース・ココナッツミルクですが、ココナッツミルクは手軽にコンビニやスーパーで買えません。
そんなときでも、ココナッツの甘いリキュール「マリブ」でピニャコラーダがつくれます。
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マリブピニャコラーダのレシピ
材料
- マリブ45ml
- 牛乳45ml
- パイナップルジュース45ml
今回は、1:1:1でつくります。
ココナッツの甘みが好きな方はマリブを増やしたり、パイン感が多い方がいい方はパイナップルジュースを多めに入れるなど、分量はお好みでどうぞ。
市販のパイナップルジュースではなく、生のパイナップルを使用するときは、ミキサーでつくったり果肉をつぶしてつくるといいです。
マリブピニャコラーダのつくり方
1.材料を注ぐ。
シェイカーにマリブを45ml注ぎます。
牛乳を45ml注ぎます。
パイナップルジュースを45ml注ぎます。
2.シェイク。
シェイカーに氷を入れてシェイクし、あらかじめクラッシュアイスを入れておいた、大きめのカクテルグラスに注ぎます。
3.完成。
仕上げにミント・マラスキーノチェリー・レモンスライスを飾りました。
(生のパイナップルがあればそれを飾るとより南国風に♪)
マリブピニャコラーダを飲んだ感想
ココナッツ風味のフルーツミルクのような、甘くて飲みやすいトロピカルカクテルに仕上がりました。
通常のピニャコラーダはラムが入っている分、少し度数強めでお酒感がありますが、このカクテルは度数が低く、お酒が苦手な方もジュース感覚で飲めると思います。
甘いミルク系のカクテルが好きな方には、特におすすめの南国系カクテルです。
アルコール度数:約7度