甘いクリーム系カクテルのひとつ、ゴールデンキャデラックをつくります。
ボルスの公式サイトではアレンジレシピとしてオレンジジュースを加えているようですが、今回は標準のレシピで作成していきます。
由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想などお伝えします。
ゴールデンキャデラックの由来
アメリカの高級車「キャデラック」から名づけられたと言われています。
詳しい由来は定かではないですが、甘いリッチな味わいから連想されたのかもしれませんね。
ゴールデンキャデラックのレシピ
材料
- ガリアーノ20ml
- カカオホワイトリキュール20ml
- 生クリーム20ml
ゴールデンキャデラックのつくり方
1.材料を注ぐ。
シェイカーにガリアーノを20ml注ぎます。
カカオホワイトリキュールを20ml注ぎます。
生クリーム20mlを注ぎます。
2.シェイク。
シェイカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。
3.完成。
最後にスターアニスを飾りました。
ゴールデンキャデラックを飲んだ感想
薬草のような独特な風味のある甘いクリーム系のカクテルに仕上がりました。
ガリアーノは薬草・ハーブ系のリキュールで、アニスのような香りがするので仕上げにスターアニスを飾りました。
シャルトリューズやスーズ、カンパリのようなお酒が好きな方におすすめです。
アルコール度数:約21度
使用した銘柄
ガリアーノ オーセンティコ
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カカオホワイトリキュール:ボルス クレームド・カカオ(ホワイト)
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