今回は、ラムベースで大人気のカクテルのひとつであるダイキリをつくります。 材料はシンプルで、ラム・ライムジュース・シュガーシロップを使います。 お酒＋酸味＋甘みのバランスが重要で、バーテンダーの方が最初に練習するカクテルとしても選ばれています。 ダイキリとは カクテル名ダイキリカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中甘辛口色白色アルコール度数約28度材料ラム/ライムジュース/シュガーシロップ ダイキリの由来は？ 19世紀後半、キューバの鉱山で働くアメリカ人技師「ジェニングス・コックス」氏が名づ ...
