タンゴ～情熱的なダンスの名前のカクテル～

今回は、タンゴというダンスの名前が名付けられたカクテルをつくります。

情熱的な名前のこのカクテルはどんな味わいなのか、実際につくったので、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。

タンゴとは

ロンドンのシローズクラブというバー出身の、「ハリー・マッケルホーン」氏が考案しました。

彼が自分のハリーズニューヨークバーをオープンした後に発表した、情熱的の名前のカクテルです。

タンゴのレシピ

上記のレシピは、標準のものではありませんが、今回はこの分量でタンゴをつくります。

こちらが標準のレシピで、合計60mlの分量を基準にしているため、24mlや12mlなどの中途半端な分量になっています。

ちなみにオレンジジュース2dashとは、ビターズボトルで2振りのことです。(ほんの少し)

タンゴのつくり方

１．材料を注ぐ。

ジン25mlをシェイカーに注ぎます。

ドライベルモットを10ml注ぎます。

スイートベルモットを10ml注ぎます。

グランマルニエを5ml注ぎます。

オレンジジュースを10ml注ぎます。

２．シェイク。

シェイカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。

３．完成。

タンゴの完成です。

タンゴを飲んだ感想

すっきりとした飲み口で、フルーティーかつ、芳醇でふくよかな味わいに仕上がりました。

ベルモットの風味が強く、バランスが悪くなってしまったので、標準のレシピ通りにつくった方が美味しくなりそうですね。(失敗しました)

アルコール度数：約24度