ボッチボール～アマレットのさっぱりロングカクテル～

イタリアの大人気リキュール、アマレットを使用したカクテル「ボッチボール」をつくってみます。

このカクテルは、アマレットを使ったカクテルの中でも特に有名で人気があります。飲みやすいので女性にもおすすめです。

ボッチボールの由来

イタリアの球技「ボッチ」からきているらしいですが、詳しい発祥はわかっていません。ちなみにボッチという球技は、芝生上でするボーリングのようものらしい。

ボッチボールのレシピ

ボッチボールのつくり方

１．材料を注ぐ。

氷を入れたグラスにアマレット30ml注ぎます。

（今回は、ワイングラスを使用しました。ロンググラスでつくられることが多いです。）

オレンジジュース30ml注ぎます。

２．ステア。

材料を混ぜて冷やします。

３．炭酸水を注ぐ。

なるべく氷に当てないように注ぎます。

４．ビルド。

炭酸が抜けないように軽く混ぜます。

５．完成。

ボッチボールを飲んだ感想

炭酸で割っているのでさっぱりとした味わいですが、アマレットとオレンジジュースの甘味や風味がほんのりと感じられます。

甘い炭酸ありのカクテルが好みの方は、アマレットの量を多くしたり、ここにシュガーシロップを加えるといいです。

アマレットが好きな方にはおすすめの1杯です。

アルコール度数：約5度

使用した銘柄

アマレット