完成したカクテル、レットバトラーの画像。

レットバトラー~サザンカンフォートのフルーティーカクテル~

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今回は、サザンカンフォートをつかったカクテル「レットバトラー」をつくります。

サザンカンフォートはピーチ系のリキュールで、そこにオレンジのリキュール、レモン、ライムが加わり、フルーツづくしのカクテルです。

由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。

 

レットバトラーの由来

レットバトラーは、映画「風と共に去りぬ」の登場人物の名前から名づけられました。

レットバトラーはこの映画に登場するスカーレットオハラの夫で、スカーレットオハラというカクテルも存在します。

どちらのカクテルも、材料にサザンカンフォートというアメリカ南部特産のお酒を使用しています。

ちなみに、レットバトラーもチャールストンというアメリカ南部の出身という設定で、それもあってサザンカンフォートが使われているのかもしれませんね。

サザンカンフォートの画像。
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レットバトラーのレシピ

レットバトラーの材料の画像。

材料

  • サザンカンフォート20ml
  • オレンジキュラソー20ml
  • ライムジュース10ml
  • レモンジュース10ml

 

レットバトラーのつくり方

1.材料を注ぐ。

シェイカーに、サザンカンフォートを20ml注ぎます。

サザンカンフォートを注ぐ画像。

グランマルニエを20ml注ぎます。

グランマルニエを注ぐ画像。

ライムジュースを10ml注ぎます。

ライムジュースを注ぐ画像。

レモンジュースを10ml注ぎます。

レモンジュースを注ぐ画像。

 

2.シェイク。

シェイカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。

レットバトラーを注ぐ画像。

 

3.完成。

サザンカンフォートのカクテル、レットバトラーの完成です。

完成したカクテル、レットバトラーの画像。

 

レットバトラーを飲んだ感想

サザンカンフォートのフルーツ系の甘味、オレンジキュラソーの甘味、レモンとライムの酸味がほどよく、さっぱりとしたフルーティーな味わいのカクテルに仕上がりました。

オレンジキュラソーがアルコール度40度なので、少し度数強めのショートカクテルです。

アルコール度数:約20度

 

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rimakubo

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