ベネディクティンのカクテル、ベネディクト。

ベネディクト~ウィスキーの芳醇さとハーブの味わい~

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今回は、ウィスキーとベネディクティンを使ったカクテル、ベネディクトをつくります。

スコッチウィスキーとベネディクティンというハーブからつくられたリキュールでつくるロングカクテルです。

 

レシピ

ベネディクトの材料。

  • スコッチウィスキー30ml
  • ベネディクティン30ml
  • ジンジャエール適量

 

手順

1.材料を注ぐ。

氷を入れたロックグラス、またはロンググラスにスコッチウィスキーを30ml注ぐ。

(※今回はロックグラスを使用)

スコッチウィスキーを注ぐ。

ベネディクティンを30ml注ぐ。

ベネディクティンを注ぐ。

2.ステア。

ジンジャエールを注ぐ前に、ステアして材料を混ぜて冷やします。

ステア。

3.ジンジャエールを注ぐ。

なるべく氷に当てないように注ぐ。

ジンジャエールを注ぐ。

4.ビルド。

炭酸が抜けないように混ぜる。

ビルド。

5.完成。

ベネディクティンのカクテル、ベネディクト。

 

ベネディクトを飲んだ感想

今回はロックグラスでカクテルをつくったので、度数は強めで味は濃厚です。

辛口のジンジャエールを使用しているのでスパイシーで、好き嫌いがわかれる味わいです。

度数がきつければ、ロングタンブラーでつくるのをおすすめします。

 

使用した銘柄

スコッチウィスキ-:デュワーズホワイト

ベネディクティン

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  • この記事を書いた人

rimakubo

お酒をこよなく愛する「現役バーテンダー」と、お酒をただ飲むこと、食を楽しむことが大好きなアラサーが運営してます。 趣味カクテル、特技カクテル。 カクテルを中心に、ウィスキーなど洋酒が大好きです。

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