グラスホッパー～ミントとカカオのデザートカクテル～

今回はチョコミントのような甘いカクテル、グラスホッパーをつくります。

デザートのような味わいで、食後や締めの1杯にもおすすめの大人気カクテルです。

グラスホッパーの由来

グラスホッパーは直訳すると「バッタ」という意味で、このカクテルの色がバッタの淡い緑色に似ているということでつけられたそうです。

グラスホッパーのレシピ

ナツメグは香りづけなので、あっても無くても大丈夫です。

グラスホッパーのつくり方

１．材料を注ぐ。

グリーンペパーミントリキュールを20ml注ぎます。

カカオホワイトリキュールを20ml注ぎます。

生クリームを20ml注ぎます。

２．シェイクしてグラスに注ぐ。

生クリームを使うカクテルは、力を強めに少し長めにシェイクすると、よりフワッと仕上がりやすいです。

３．仕上げのナツメグ。

ナツメグをお好みで振りかけます。

４．完成。

グラスホッパーを飲んだ感想

ミントの爽やかさ、カカオの甘い香り、生クリームのコクがあわさりデザートのような甘いカクテルに仕上がりました。

チョコミントのような味わいで、また、ミントが消化を促すため食後にも最適な一杯です。

お酒が苦手な方も、甘いものが好きであればこのカクテルならおいしく飲めるのではないでしょうか。

ただ、度数は意外と強めなので飲みすぎ要注意です。

アルコール度数：約15度

使用した銘柄

グリーンミントリキュール：ジェット27

カカオホワイトリキュール：ボルス