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カクテルに使用されるのは、ジンやウォッカなどのスピリッツやリキュールだけだと思っていませんか？あまり知られていませんが、ウィスキーを使用したカクテルも数多く存在します。 今回はどんなウィスキーベースのカクテルがあるのか、定番のカクテルからあまり知られていないけど美味しいカクテルまでを厳選して紹介します！ ウィスキーとは？ ストレートやロック、ハイボールで飲むことが多いウィスキー。そのウィスキーは、大麦やライ麦など穀物を原料とし、糖化・発酵・蒸留したものを樽で熟成させたお酒です。 ウィスキーベースのカクテル ...

あまりバーに行ったことがない方は、バーに行ったとき何を注文すればいいかわからないと思います。ビールやハイボールなど馴染みのあるお酒もいいですが、せっかくならカクテルを頼んでみたいもの。 普段バーで働いており、家でも毎日お酒を飲む私が美味しいカクテルを「定番なもの～あまり知られていないが美味しいものまで」厳選して紹介します。   カクテルってそもそも何？ カクテルを簡単に説明すると、酒＋何か(他の酒やジュースなど)を混ぜ合わせた飲み物です。 みなさんはカクテルにどんなイメージを持っていますか？ 「 ...

日本では罰ゲームにショットで一気飲みするお酒として有名なテキーラですが、他にもいろんな飲み方があります。 カクテルとして飲むと、今までのイメージが変わるほど美味しいです。 今回は、みなさんが好きな定番のカクテルからあまり知られていないカクテルまで、私が本当に美味しいと思うカクテルを厳選しました。 どんなカクテルがあるのか、レシピ・アルコール度数・カクテル言葉などもあわせて紹介します。 テキーラとは？ そもそもテキーラとはどんなお酒か知らない方に、簡単にテキーラについて説明します。 テキーラはメキシコでつく ...

4大スピリッツのひとつで、独特な風味と甘い味わいが特徴の「ラム」。 ラムにはいくつか種類がありますが、カクテルにも多く使用されているのがホワイトラムと呼ばれるラムで、無色透明でクセが少ないタイプです。 みなさんが好きな定番のカクテルからあまり知られていないカクテルまで、私が本当に美味しいと思うカクテルを厳選しました。 どんなカクテルがあるのか、レシピ・アルコール度数・カクテル言葉などもあわせて紹介します。 ラムとは？ そもそもラムとはどんなお酒か知らない方に、簡単にラムについて説明します。 ラムはサトウキ ...

4大スピリッツの中で一番クセが少なくて飲みやすいのが「ウォッカ」です。 クセが少ないのでカクテルにも合わせやすく、たくさんのカクテルが存在します。 みなさんが好きな定番のカクテルからあまり知られていないカクテルまで、私が本当に美味しいと思うカクテルを厳選しました。 どんなカクテルがあるのか、レシピ・アルコール度数・カクテル言葉などもあわせて紹介します。 ウォッカとは？ そもそもウォッカとはどんなお酒か知らない方に、簡単にウォッカについて説明します。 ウォッカは穀物が原料で、ほかのスピリッツと大きく違う点は ...

4大スピリッツの中でも、一番カクテルのベースとして使用されるのが「ジン」です。 トニックや炭酸で割ってもおいしいですが、それ以外にも色々なカクテルがあります。 どんなカクテルがあるのか、定番のカクテルからあまり知られていないものまで、レシピ・アルコール度数・カクテル言葉などもあわせて紹介します。 ジンとは？ ジュニパーベリーの画像 ジンとはそもそもどんなお酒かを簡単に説明すると、 「ジュニパーベリーが使われている40％近くアルコール度数があるお酒」のことです。 ジンの最大の特徴は、なんといってもジュニパー ...

ジンはカクテルのベースとしてはもちろん、そのままでも楽しめるお酒として、世界中で親しまれています。 ジンを買おうと思っているけど、どうやって飲んだらいいかわからない。ジンを買ったけど飲み方がわからない。 そんな方のために、この記事では、ジンの定番の飲み方からジンベースのカクテル合計13種類と、おすすめのジンの銘柄もあわせて紹介します。 この記事でわかること ジンってそもそもどんなお酒？ジンの定番の飲み方5種類ジンのその他の飲み方3種類ジンでつくれるカクテル5種類ジンのおすすめ銘柄5本 ジンってどんなお酒？ ...

今回は、ミリオンダラーというカクテルを紹介します。 ジンベースのショートカクテルで、日本で生まれて世界中に広まっていきました。 ミリオンダラーとは ミリオンダラーの画像 カクテル名ミリオンダラーカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中甘口色ピンクがかった赤色アルコール度数約22度材料ジン:45mlスイートベルモット:15mlパインジュース:15mlグレナデンシロップ:1tsp卵白:1個分カクテル言葉栄光 由来 このカクテルは大正時代人気があり、横浜グランドホテルのルイス・エッピンガーという人物 ...

今回は、イエローフェローというカクテルをつくります。 ウォッカベースのショートカクテルで、あまり有名ではないですが、パイナップル風味のすっきりとした味わいです。   イエローフェローの由来 イエローフェローの詳し由来はわかりませんが、直訳すると「黄色い仲間」。 パインジュースが入っているので黄色い鮮やかな色合いのカクテルです。   イエローフェローのレシピ 材料 ウォッカ 20ml ホワイトキュラソー 10ml パインジュース 30ml   イエローフェローのつくり方 １．材 ...

今回は、アラウンド・ザ・ワールドというカクテルをつくります。 ジンがベースの爽やかなショートカクテルです。 由来・カクテル言葉・レシピ・飲んだ感想を紹介します。 アラウンド・ザ・ワールドとは カクテル名アラウンド・ザ・ワールドカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中口色翠(みどり)色アルコール度数約29度材料ジン:40mlグリーンミントリキュール:10mlパイナップルジュース:1dashミントチェリー:1個カクテル言葉冒険 由来 飛行機の世界一周航路の記念カクテルコンクールで優勝したカクテルで ...