グランマルニエ

【レシピ】アイリッシュフラッグ｜アイルランドの国旗をイメージしたシューターカクテル！

ショットグラスにお酒を何種類か注いで一気に飲みほす、アメリカが発祥のスタイルのカクテルをシューターカクテルといいます。今回はアイルランドの国旗をイメージしたシュータカクテル、「アイリッシュフラッグ」を紹介します。どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。アイリッシュフラッグとはカクテル名アイリッシュフラッグカクテルタイプシューターカクテル技法プースカフェテイスト甘口色三色アルコール度数26度材料グランマルニエ/ベイリーズ/グリーンミントリキュールアイリッシュフ ...

バーテンダー～バーテンダーの腕を試すジンベースのショートカクテル～

今回は、バーテンダーというカクテルをつくります。どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。バーテンダーとは材料が多くステアでつくるカクテルで、味をうまくまとめるのが難しいため、バーテンダーの技量が問われるカクテルと言われています。そのためバーテンダーという名前がつけられたという説があります。バーテンダーのレシピ材料ジン20ml ドライベルモット20ml デュボネ20ml グランマルニエ1dash 上記の材料にドライシェリーが加わるレシピもあ ...

タンゴ～情熱的なダンスの名前のカクテル～

今回は、タンゴというダンスの名前が名付けられたカクテルをつくります。情熱的な名前のこのカクテルはどんな味わいなのか、実際につくったので、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。タンゴとはロンドンのシローズクラブというバー出身の、「ハリー・マッケルホーン」氏が考案しました。彼が自分のハリーズニューヨークバーをオープンした後に発表した、情熱的の名前のカクテルです。タンゴのレシピ材料ジン25ml ドライベルモット10ml スイートベルモット10ml グランマルニエ5 ...

ハネムーン～新婚旅行のような甘酸っぱいカクテル～

新婚旅行という意味の「ハネムーン」というカクテルをつくります。カルバドスというりんごが原料のブランデーを使用した、芳醇な香味のリッチで甘酸っぱい味わいのカクテルです。ハネムーンのレシピ材料カルバドス30ml ベネディクティン10ml オレンジキュラソー5ml レモンジュース15ml 今回は上記のレシピでハネムーンをつくっていきます。このレシピともう一つ、分量が少し違うレシピもあるので参考までに紹介します。カルバドス20ml ベネディクティン20ml レモンジュース20ml オレン ...

フーマンチュー～ラム・ミント・オレンジの爽やかショートカクテル～

今回は、ラムベースのさっぱりカクテル「フーマンチュー」をつくります。あまり知られていないカクテルですが、ミントの清涼感とオレンジの風味が合わさった美味しいカクテルです。フーマンチューの由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。フーマンチューの由来フーマンチューとは、イギリスの作家「サックスローマー」が創造した架空の中国人「フーマンチュー博士」から名づけられました。博士は、世界征服をもくろむ悪人で、彼を描いた映画は数多く制作されています。フーマンチューのレシピ ...

グランマルニエマルガリータ｜オレンジの風味豊かなマルガリータ！由来・レシピ・飲んだ感想を紹介

今回はグランマルニエマルガリータを紹介します。どんなカクテルなのか、由来やカクテルレシピ、飲んだ感想などを詳しく解説します。グランマルニエマルガリータとはカクテル名グランマルニエマルガリータカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中口色黄色アルコール度数約30度材料テキーラ:30mlグランマルニエ:15mlレモンジュース:15ml塩:適量グランマルニエの由来は？大人気カクテル「マルガリータ」をアレンジしたカクテルです。通常のマルガリータのレシピは、テキーラ、ホワイトキュラソー、ライム ...

【レシピ】B-52｜飲みすぎ注意！甘くて飲みやすいシューターカクテル

読み方は、ビーゴジュウニではなく「ビーフィフティーツー」。このカクテルは、材料の比重を利用して層をつくっていくプースカフェという技法でつくります。 B-52の由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。 B-52とはカクテル名B-52カクテルタイプシューターカクテル技法プースカフェテイスト甘口色3層アルコール度数約26度材料カルーア/ベイリーズ/グランマルニエ B-52の由来アメリカの爆撃機にB-52(ビーフィフティーツー)という機体があり、そこから名づけられたそうです。基本的に一気に飲むカ ...

グランオー～グランマルニエの芳醇なロングカクテル～

グランマルニエは製菓用や、カクテルの副材料として使用されることが多いですが、今回はグランマルニエがベースのカクテルをつくります。グランオーのレシピ材料グランマルニエ40ml オレンジジュース60ml 炭酸水60ml ※オレンジジュースは市販のものを使用しましたが、生搾りの方がおいしく仕上がります。グランオーのつくり方１．材料を注ぐ。氷を入れたロンググラスにグランマルニエ40ml注ぎます。オレンジジュース60ml注ぎます。２．ステア。材料を混ぜて冷やします。３ ...

A-1｜一流の人が飲むカクテル！？｜由来・カクテル言葉・レシピ・飲んだ感想を紹介

今回は、A-1というカクテルをつくります。由来・カクテル言葉・レシピ・飲んだ感想を紹介します。 A-1とはカクテル名A-1カクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中口色薄いオレンジアルコール度数約40度材料ジン:40mlオレンジキュラソー:20mlレモンジュース:1dashグレナデンシロップ:1dashカクテル言葉最高・超一流由来アルファベットの「A」と数字の一番最初の「1」を組み合わせています。一流の豪華客船で振る舞うために考案されたカクテルといわれています。カクテル言葉：最高・超一 ...