フーマンチュー～ラム・ミント・オレンジの爽やかショートカクテル～

2021-02-08

今回は、ラムベースのさっぱりカクテル「フーマンチュー」をつくります。

あまり知られていないカクテルですが、ミントの清涼感とオレンジの風味が合わさった美味しいカクテルです。

フーマンチューの由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。

フーマンチューの由来

フーマンチューとは、イギリスの作家「サックスローマー」が創造した架空の中国人「フーマンチュー博士」から名づけられました。

博士は、世界征服をもくろむ悪人で、彼を描いた映画は数多く制作されています。

フーマンチューの材料の画像。

材料

シェイカーに、ラムを40ml注ぎます。

ラムを注ぐ画像。

ホワイトペパーミントリキュール10ml注ぎます。

ホワイトペパーミントリキュールを注ぐ画像。

オレンジキュラソーを10ml注ぎます。

グランマルニエを注ぐ画像。

レモンジュースを5ml注ぎます。

レモンジュースを注ぐ画像。

シェイカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。

フーマンチューを注ぐ画像。

仕上げにオレンジスライス1/2を飾り、完成です。

完成したラムカクテル、フーマンチューの画像。

つくる前は味の想像が全くできませんでしたが、飲んでみるといい意味で期待を裏切られました。

ベースのラムとペパーミントの清涼感、オレンジキュラソーの甘味が見事にマッチした、さっぱりと美味しく仕上がりました。

味のバランスもよく、個人的にかなり好きな味わいのカクテルです。

お酒が強い方で、さっぱり系のショートカクテルを飲みたいときにおすすめです。