カンパリカクテル、スプモーニ。

スプモーニ

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カンパリを使用した人気のカクテルのひとつが、このスプモーニです。

ほろ苦い味わいとグレープフルーツ、トニックウォーターがあわさり、さっぱりしています。食前にもおすすめ。

 

スプモーニのレシピ

スプモーニの材料。

  • カンパリ30ml
  • グレープフルーツジュース30ml
  • トニックウォーター適量

 

作り方

1.材料を注ぐ。

カンパリを30ml注ぐ。

カンパリを注ぐ。

グレープフルーツジュースを30ml注ぐ。

グレープフルーツジュースを注ぐ。

2。ステア。

トニックウォーターを注ぐ前に一度ステアする。

ステアする。

3.トニックウォーターを注ぐ。

氷に当てないようトニックウォーターを注ぐ。

トニックウォーターを注ぐ。

4。ビルド。

炭酸が抜けないように混ぜる。

ビルド。

5.完成。

スプモーニの完成。

 

スプモーニを飲んだ感想

カンパリの苦味が少しありますが、グレープフルーツとトニックウォーターの組み合わせですっきりと飲みやすく仕上がりました。

ハーブや薬草のほろ苦さと柑橘系の爽やかさは相性がよく、食前酒としてもおすすめです。

苦味をおさえたい方はカンパリを減らしたり、グレープフルーツジュースを多めにしてつくるといいです。

 

使用した銘柄

カンパリ

トニックウォーター:ウィルキンソン

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  • この記事を書いた人

rimakubo

お酒をこよなく愛する「現役バーテンダー」と、お酒をただ飲むこと、食を楽しむことが大好きなアラサーが運営してます。 趣味カクテル、特技カクテル。 カクテルを中心に、ウィスキーなど洋酒が大好きです。

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