氷不要！10秒でできる本格ハイボールの作り方

今回お伝えするハイボールは、氷不要、10秒でできる、【時短】本格的なハイボールです。

これは、有名な人気のバーでも用いられる技法で、きちんとした意味があってつくられるハイボールです。

【時短】といってしまうと失礼だと言うかたもいらっしゃると思いますが、悪い意味で使っているわけではないのでご了承ください。

誰でも、簡単に、美味しいハイボールをつくれる方法を紹介します。

美味しいハイボールは労力がかかる

最近【ハイボールの美味しい作り方】ということで、

といった、プロのバーテンダーが意識している技を紹介している記事や動画をよく見かけます。

この方法は、確かにバーでプロがつくる、美味しいハイボールの作り方です。

しかし、手間と時間がかかるのは事実です。

また、氷も、コンビニやスーパー等で売られているような、透明の氷を推奨しています。

家になければ、わざわざ買いに行かなければなりません。

ゆっくりと時間に余裕があるときはいいですが、

このようなときは面倒です。

もっと簡単につくれるハイボールのつくり方をこれから紹介します。

時短ハイボールの作り方

１．材料を用意する。

これ以外は、氷もバースプーンも必要ありません。

２．グラスにウィスキーを注ぐ。

あらかじめ冷凍保存していたウィスキーを、空のグラスに注ぎます。(比率はお好みだがウィスキー1に対して、炭酸水４くらいが目安。)

３．炭酸水を注ぐ。

ウィスキーの上から炭酸を注ぎます。(最初は斜めからゆっくりと注ぐ）

徐々にグラスを起こしていきます。

グラスの半分以上炭酸水を注いだら、グラスをまっすぐにし、勢いよく注ぎます。(途中から垂直に勢いよく注ぐことで、対流が生まれ、しっかりと混ざる。)

４．完成。

氷なしであっという間にハイボールができました。

時短ハイボールを飲んだ感想

しっかりと炭酸のきいた美味しいハイボールが、たったの10秒でできました。

ただ、難点が１つあります。

飲み始めは最高ですが、氷が入っていないので、ぬるくなるのが早いです。

グラスをあらかじめ冷凍庫や冷蔵庫で冷やしておけば、より美味しく、より長く楽しめます！！

時短ハイボールの金額

今回使った材料で、いくらかかったか調べてみます。

原価約60円ほどで、ハイボール一杯が飲めます。

時短ハイボールをつくるポイント

時短ハイボールを美味しく飲むためのポイントをいくつか説明します。

１．ウィスキーの銘柄

使うウィスキーは好みなので、実際何でもいいです。

個人的には、約1000円くらいの安いウィスキーの方がいいと思います。

高いウィスキーでもいいですが、この方法でハイボールを作るとぬるくなるのが早く、ゆっくりと味わいたいときには向きません。

今回使用したのはブラックニッカで、価格は756円とお手頃です。

２．炭酸水の選び方

炭酸は、なるべく強めのものを選びましょう。

今回使用したのは、ウィルキンソンの炭酸水です。

プロもよく使うウィルキンソンは、炭酸が強めで、泡がきめ細かいため、口当たりがさっぱりしています。

他にも、セブンイレブンの強炭酸や、カナダドライのストロング強炭酸水もおススメです。

ネットの24本まとめ売りで安く購入できます。

３．グラスの種類

うすはりグラスをおススメします。

口の薄さによって、最初の口当たりやのどごしが変わってきます。

口が厚めのものより薄い方が、ウィスキーの味や炭酸のはじけ方が強く感じます。

ビールをうすはりグラスで飲んだことがある方はわかると思いますが、味が格段に上がります。

今回使った薄はりグラスは、庶民の味方ダイソーで購入しました。

今回使ったグラスは、少し容量が多すぎましたので、

容量200ml程度のグラスを選ぶとちょうどいいと思います。

本格的なうすはりグラスをお求めの方は、こちらの木村硝子のうすはりグラスがおススメです。

プロのバーテンダーも使用するグラスで、口の薄さは約1㎜。

約100年以上続く老舗ブランドです。

時短ハイボールを楽しもう！

誰でも簡単にできる【時短】ハイボールの作り方はいかがだったでしょうか？

あらかじめウィスキーを冷凍庫に入れておけば、あとは注ぐだけです。

もし冷凍庫の空きスペースが小さければ、熱湯消毒をした小さめの瓶に、ウィスキーをいれておくという方法もあります。

丁寧に作るハイボールも美味しいですが、時短のハイボールも最高に美味しいカクテルです。