シクラメン～グラデーションが美しいテキーラカクテル～

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今回はテキーラのさっぱりカクテル、シクラメンをつくります。

オレンジと赤の色合いが美しく、見た目だけでなく味も美味しいカクテルです。

シクラメンの由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。

シクラメンの由来

1976年に、日本人バーテンダーの中川訓一氏という方が発表したと言われています。

シクラメンという花の根本の部分の色は濃く、グラデーションのようになっているところから名づけられました。

晩秋から冬にかけて咲く花です。

シクラメンのレシピ

シクラメンのつくり方

１．材料を注ぐ。

シェイカーにテキーラを30ml注ぎます。

ホワイトキュラソーを10ml注ぎます。

オレンジジュースを10ml注ぎます。

レモンジュースを10ml注ぎます。

２．シェイク。

シェイカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。

３．グレナデンシロップを沈める。

そっと、グラスの底にグレナデンシロップを5ml沈めます。

４．完成。

シクラメンを飲んだ感想

オレンジジュースとレモンジュースが入っており、さっぱりとした飲み口のフルーティーなテキーラカクテルに仕上がりました。

飲み進めると、底に沈んだグレナデンシロップが合わさり、甘くなっていきます。

アルコール度数：約24度

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