完成したラムカクテル、アカプルコの画像。

アカプルコ~さっぱりと爽やかなラムのショートカクテル~

メキシコの保養地の名前が名付けられたカクテルで、材料はXYZに似ています。

あまり知られてはいないですが、ラムのさっぱりとしたショートカクテルのひとつ。

今回はアカプルコの由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想などをお伝えします。

 

アカプルコの由来

メキシコの太平洋岸のゲレーロ州にあるリゾート都市の名前から名づけられました。

詳しい由来はわかりませんが、都市の名前が付けられたカクテルで、シティカクテルのひとつです。

 

アカプルコのレシピ

アカプルコの材料の画像。

材料

  • ラム40ml
  • ホワイトキュラソー5ml
  • レモンジュース15ml
  • シュガーシロップ5ml

ラムベースのカクテル「XYZ」の材料は、ラム・ホワイトキュラソー・レモンジュースと、レシピは少し似ています。

完成したラムカクテル、XYZの画像。
XYZ(エックスワイジー)~これ以上ない最高のカクテル~

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アカプルコのつくり方

1.材料を注ぐ。

シェイカーにラムを40ml注ぎます。

ラムを注ぐ画像。

ホワイトキュラソーを5ml(1tsp)注ぎます。

ホワイトキュラソーを注ぐ画像。

レモンジュースを15ml注ぎます。

レモンジュースを注ぐ画像。

シュガーシロップ5ml注ぎます。

シュガーシロップを注ぐ画像。

 

2.シェイク。

氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。

アカプルコをグラスに注ぐ画像。

 

3.完成。

ラムのショートカクテル、アカプルコの完成です。

完成したラムカクテル、アカプルコの画像。

 

アカプルコを飲んだ感想

XYZよりも酸味が強く、よりさっぱりとした味わいです。

レモンの状態にもよりますが、シュガーシロップはもう5mlほど加えてつくるとバランスがよくなると思います。

ラムが好きで、度数が強めのさっぱりとしたカクテルが好きな方におすすめ。

アルコール度数:約24度

 

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rimakubo

お酒をこよなく愛する元バーテンダー。 いまは家でお酒を飲みつつ、バーをめぐりながらお酒を楽しんでいます。 福岡を中心に活動中で、カクテルやバーに興味を持ってもらう入り口になれればと思って運営しています。 ジンやカクテル、洋酒、バーについて、初心者でもわかるように解説!をモットーに投稿していきます。

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