完成したテキーラカクテル、グランマルニエマルガリータの画像。

グランマルニエマルガリータ~オレンジ風味のマルガリータ~

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テキーラベースの有名なショートカクテル、マルガリータのアレンジレシピです。

マルガリータはアレンジされることが多く、ブルーマルガリータやフローズンマルガリータ、ストロベリーマルガリータなど様々なレシピがあります。

今回はそのアレンジの中の一つ、「グランマルニエマルガリータ」をつくります。

レシピ・つくり方・飲んだ感想などをお伝えします。

 

グランマルニエマルガリータとは

大人気カクテル「マルガリータ」をアレンジした一杯。

通常のマルガリータのレシピは、テキーラ、ホワイトキュラソー、ライムorレモンジュース、塩。

この「ホワイトキュラソー」を「グランマルニエ」というオレンジキュラソーに代えてつくったカクテルがグランマルニエマルガリータになります。

マルガリータはアレンジされることが多く、他にもブルーマルガリータやフローズンマルガリータなど色々あります。

グランマルニエの画像。
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グランマルニエマルガリータのレシピ

グランマルニエマルガリータの材料の画像。

材料

  • テキーラ40ml
  • グランマルニエ20ml
  • ライムジュース15ml

 

グランマルニエマルガリータのつくり方

1.下準備。

今回は塩をペストルで細かく砕きます。(砕いても砕かなくてもどちらでもいい)

塩を細かくつぶす画像。

グラスのふちにライム果汁をつけます。

ライム果汁をグラスのふちに塗る画像。

皿にしいた塩をグラスのふちにつけます。

塩をグラスのふちにつける画像。

 

2.材料を注ぐ。

シェイカーにテキーラを40ml注ぎます。

テキーラを注ぐ画像。

グランマルニエを20ml注ぎます。

グランマルニエを注ぐ画像。

ライムジュースを15ml注ぎます。

ライムジュースを注ぐ画像。

 

3.シェイク。

シェイカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。

グランマルニエマルガリータを注ぐ画像。

 

4.完成。

グランマルニエマルガリータの完成です。

完成したテキーラカクテル、グランマルニエマルガリータの画像。

 

グランマルニエマルガリータを飲んだ感想

通常のマルガリータよりもオレンジの香味が強めです。

テキーラ、グランマルニエ、ライムジュースでさっぱりとしていますが飲みごたえ十分なショートカクテルに仕上がりました。

アルコール度数は強めですが、グラスのふちにつけた塩がいい感じに味を変化させてくれるので、飲み飽きない味わい。

今回はライムジュースを使用しましたが、レモンジュースでつくるとまた違った味わいになりそうですね。

アルコール度数:約32度

 

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rimakubo

お酒をこよなく愛する「元バーテンダー」と、お酒をただ飲むこと、食を楽しむことが大好きなアラサーが運営してます。 趣味カクテル、特技カクテル。 カクテルを中心に、ウィスキーなど洋酒が大好きです。

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