カクテルをつくるとき、手際よくおいしく作成するためには、昔から伝統的に使われてきた道具や新たに開発された道具を使う必要があります。 実際にバーで使用される道具は、どのようなものがあるのでしょうか？ 見たことはあってもその名前がわからなかったり、用途がわからない道具もあると思います。 今回はバーツールを、その名称とともに紹介します。 カクテル作成ツール カクテルシェーカー 材料を混ぜると同時に冷やす道具です。 バーテンダーがシャカシャカ振るイメージが世間一般的だと思います。バーにはなくてはならない必需品です ...
