テキーラカクテル、ブロードウェイサーストの画像。

ブロードウェイサースト~テキーラのフルーティなショートカクテル~

今回はテキーラとオレンジが主体のショートカクテル、ブロードウェイサーストをつくります。

テキーラのショートカクテルといえば、マルガリータが特に人気ですが、このカクテルもフルーティーで美味しい一杯です。

 

ブロードウェイサーストの由来

ブロードウェイサーストの由来はいくつか説があります。

アメリカのニューヨークにあるブロードウェイは有名ですが、イギリスにも存在します。

このカクテルを創作した人はイギリス人だという説が有力ですが、実際のところは定かではないようです。

 

ブロードウェイサーストのレシピ

ブロードウェイサーストの材料の画像。

材料

  • テキーラ30ml
  • オレンジジュース20ml
  • レモンジュース10ml
  • シュガーシロップ5ml

 

ブロードウェイサーストのつくり方

1.材料を注ぐ。

シェイカーにテキーラを30ml注ぎます。

テキーラを注ぐ画像。

オレンジジュースを20ml注ぎます。

オレンジジュースを注ぐ画像。

レモンジュース10ml注ぎます。

レモンジュースを注ぐ画像。

シュガーシロップ5ml注ぎます。

シュガーシロップを注ぐ画像。

2.シェイク。

シェイカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぎます。

ブロードウェイサーストを注ぐ画像。

3.完成。

テキーラカクテル、ブロードウェイサーストの画像。

ブロードウェイサーストを飲んだ感想

すっきりとした味わいで、美味しいカクテルに仕上がりました。

オレンジジュースとレモンの酸味、シュガーシロップの甘みがちょうどよく、また、オレンジのフルーティな味わいとテキーラの独特な風味が絶妙にマッチしています。

 

アルコール度数:約18度

 

使用した銘柄

テキーラ:サウザ ブルー

 

 

 

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rimakubo

お酒をこよなく愛する元バーテンダー。 いまは家でお酒を飲みつつ、バーをめぐりながらお酒を楽しんでいます。 福岡を中心に活動中で、カクテルやバーに興味を持ってもらう入り口になれればと思って運営しています。 ジンやカクテル、洋酒、バーについて、初心者でもわかるように解説!をモットーに投稿していきます。

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