月別アーカイブ:2021年01月

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2021/5/1

カクテルとは?定義・語源からカクテル用語などをまとめて紹介!

カクテルとはなにか? 定義や語源アルコール度数の計算方法について、カクテルづくりの技法を10種類、カクテルにまつわる用語について解説します。   カクテルとは 定義 カクテルは、お酒とお酒を混ぜ合わせたり、お酒とジュースなどを氷や器具を使って混ぜてつくります。 氷と一緒にステアやシェイクしてつくったり、ときには温めたりしてつくられるなど、カクテルのつくり方は様々で、カクテル=「酒+somerhing(何か)」と定義できます。 酒と何かがあわさっていれば特に制限はなく、自由につくれるのがカクテルの ...

牛乳でつくったカクテルのイメージ画像。

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2021/5/1

ミルク系のカクテル好き必見!牛乳で割るだけで美味しいリキュール10選

牛乳好きにはたまらない、ミルク系のカクテル。 ミルクがお酒のアルコール感を薄めて、飲みやすくしてくれるのでお酒が苦手な方もおすすめです。 それでは、牛乳で割るだけで美味しく飲めるリキュールを厳選して10種類紹介します。   ナッツ・種子・クリーム系 ゴディバ チョコレートリキュール チョコレート専門店「ゴディバ」のお酒で、女性にとても人気です。 上品な甘みで変に甘ったるくなく、牛乳で割るだけで何杯でも飲めてしまいます。 お酒が苦手な方も飲みやすく、チョコレート好きにはたまらないお酒です。 容量: ...

お酒のイメージ画像。

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2021/5/1

【2021年1月23日】Amazonで最も欲しいリキュールランキング1位~10位

Amazonは、毎日いろいろな商品のランキングを更新しています。 今回は2021年1月23日時点で、最も多く欲しいものリストに追加されたリキュールを、1位から10位までランキング形式でお伝えします。 どんなリキュールの需要が高いのでしょうか?   第1位 中埜酒造 なし・れもん・もものお酒セット 第1位は中埜酒造(なかのしゅぞう)が販売している「なし、れもん、もも」リキュールの3種類セットです。 アルコール度数は低いので、お酒が苦手な方もジュース感覚で飲めると大人気。 ストレートやロック、炭酸水 ...

カクテルのイメージ画像。

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2021/5/1

褒める・告白・失恋など【恋愛】にまつわるカクテル言葉【36選】

花言葉と同様に、カクテルにはカクテルに秘められた言葉「カクテル言葉」があります。 色々なカクテル言葉がありますが、異性とのデートや記念日などに使える恋愛に関するカクテル言葉を紹介します。   女性を褒めるときのカクテル言葉 ホワイトレディ:純心 ジンとホワイトキュラソー、レモンジュースでつくるショートカクテルです。 カクテル言葉は「純心」で、白いドレスをまとった女性のようなイメージがあります。 けがれがなく清らかな心のことを指すそうですが、本当は「純真」が正解らしいです。あえて「純心」としている ...

News

2021/2/14

サントリーの蒸留所見学ツアーを家で疑似体験!リモート蒸留所ツアー開始

ウィスキー好きなら一度は訪れたい「山崎蒸留所」「白州蒸留所」。 見学するにはそこまで足を運ばなければなりませんが、2021年1月21日からリモートで見学を体験できるツアーが開始しました。 無料のものと有料のものがあるので、それぞれ紹介します。   サントリー リモート蒸留所ツアー 出典:サントリーHP 360度フリーツアー オンランライブ 世界中で人気の日本を代表するウィスキー「山崎」と「白州」の蒸留所の見学ツアーです。 ツアーは無料のものと有料のものがあり、どう違うのか有料の特典とはどのような ...

白州12年のイメージ画像。

News

2021/2/14

【朗報】白州12年が3月30日に数量限定で発売開始!

発売休止していた白州の12年の発売が再開されます。 3年ぶりの再販で、待ち望んでいた人は多いはず。 白州の12年が再販となり、今一度白州についてどんなウィスキーなのかを紹介します。   白州とは 出典:サントリーHP サントリーの創業者、鳥井信治郎氏の息子「佐治敬三」氏が山崎蒸留所とは異なる個性のウィスキーを目指してつくったウィスキーです。 山崎蒸留所に続き第2の蒸留所で、1973年に白州蒸留所が完成しました。 世界でもまれな森の中に建設し、南アルプスの山で磨かれた地下天然水を使用して、香り立ち ...

山崎リミテッドエディション2021の画像。

News

2021/2/14

【山崎 LIMITED EDITION 2021】が5月25日に発売開始!

サントリーの人気ウィスキー「山崎」が、新たな商品「シングルモルトウィスキー 山崎 LIMITED EDITION2021」を販売します。 数量限定のこの商品について、今回はどんな特徴があるのかを紹介します。   山崎 YAMAZAKIとは 出典:サントリーHP 山崎をあまり知らない方に、簡単にどんなウィスキーなのか説明します。 1923年に、日本で初の本格蒸留所として山崎の蒸留所建設が始まりました。 創業者は鳥井信治郎氏で、「日本人の手で世界に誇る日本のウィスキーをつくりたい」という思いで開発し ...

お酒を飲む男性の画像。

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2021/5/1

【家飲み用】カクテルづくりにおすすめのジン4選と簡単に作れるジンカクテル6種

外でお酒を飲むことが減り、家の中で過ごす方が多いと思います。 そこで今回は、家飲みにおすすめの「ジン」をご紹介します。 世界的にも大流行のジンは、現在色々な蒸留所がつくって販売しています。 その中でも、カクテル用として安価で使いやすいおすすめのジンをお伝えします。 本格的なバーでも使用される人気のジンの銘柄を集めました。   ジンとは おすすめのジンを紹介する前に、簡単にジンについて説明します。 ジンは、ジュニパーベリー(セイヨウネズの実)を使用してつくられるスピリッツで、アルコール度数は37. ...

カクテルをつくる男性の画像。

Cocktail Recipe

2021/1/16

【2021版】世界で最も売れたカクテルランキング1位~10位

2021年1月7日に、「The Worlds Best-Selling Classic Cocktails 2021」を、Drinks Inrternationalが発表しました。 世界で一番売れたクラシックカクテルをランキングにして、毎年発表しています。 それが今年も発表されたので、1位から10位までをご紹介します。   The Worlds Best-Selling Classic Cocktails 2021 毎年Drinks Internationalが発表しているカクテルランキングで、 ...

完成したカクテル、アイデアルの画像。

Gin Base

2021/2/8

アイデアル~マラスキーノが香る!フルーティーで爽やかなジンのショートカクテル~

今回は、アイデアルというカクテルをつくります。 どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。   アイデアルとは アイデアルを直訳すると、「理想・究極・架空のもの」という意味があります。 なぜこの名前がつけられたかは不明です。 カクテル言葉 カクテル言葉は「ひらめき」です。 アイディアが煮詰まったときなど、これを飲むとなにかひらめくかもしれませんね   アイデアルのレシピ 材料 ジン20ml ドライベルモット20ml グレープフルーツジュース20ml マラスキーノ ...

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