サザンカンフォート

完成したカクテル、アンジェロの画像。

カクテル

2020/11/7

アンジェロ~天使と名づけられたウォッカカクテル~

English (United States) 日本語 今回は、ウォッカベースのカクテル、「アンジェロ」をつくります。 ウォッカの他にサザンカンフォートやガリアーノなど、材料は多めです。 アンジェロとはどんなカクテルなのか、由来・レシピ・飲んだ感想などお伝えします。   アンジェロの由来 アンジェロ(Angelo)は、イタリア語で天使という意味です。 詳しい由来はわかっていません。   アンジェロのレシピ 材料 ウォッカ30ml サザンカンフォート10ml ガリアーノ5ml オレンジジ ...

完成したカクテル、カンフォートマンハッタンの画像。

カクテル

2020/11/1

カンフォートマンハッタン~ほろ苦くて甘い大人なカクテル~

English (United States) 日本語 今回は、マンハッタンの材料であるウィスキーをサザンカンフォートに代えたカクテル、カンフォートマンハッタンをつくります。 マンハッタンよりも飲みやすく、甘口の大人な味わいです。 カンフォートマンハッタンのレシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。   カンフォートマンハッタンのレシピ 材料 サザンカンフォート45ml スイートベルモット15ml アンゴスチュラビターズ1dash マラスキーノチェリー1個   カンフォートマンハッタ ...

完成したカクテル、レットバトラーの画像。

カクテル

2020/10/27

レットバトラー~サザンカンフォートのフルーティーカクテル~

今回は、サザンカンフォートをつかったカクテル「レットバトラー」をつくります。 サザンカンフォートはピーチ系のリキュールで、そこにオレンジのリキュール、レモン、ライムが加わり、フルーツづくしのカクテルです。 由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。   レットバトラーの由来 レットバトラーは、映画「風と共に去りぬ」の登場人物の名前から名づけられました。 レットバトラーはこの映画に登場するスカーレットオハラの夫で、スカーレットオハラというカクテルも存在します。 どちらのカクテルも、材料にサ ...

完成したスカーレットオハラの画像。

カクテル

2020/9/26

スカーレットオハラ~甘酸っぱい味わいのショートカクテル~

お酒が弱い女性でも飲みやすく、人気の高いカクテル、スカーレットオハラをつくります。   スカーレットオハラの由来 有名な小説で映画にもなった「風と共に去りぬ」の主人公スカーレットオハラをイメージしてつくられました。   スカーレットオハラのレシピ 材料 サザンカンフォート30ml クランベリージュース20ml ライムジュース10ml   スカーレットオハラのつくり方 1.材料を注ぐ。 サザンカンフォートを30mlシェイカーに注ぎます。 クランベリージュースを20ml注ぎます。 ...

完成したカクテル、サザンピーチの画像。

カクテル

2020/9/16

サザンピーチ~ピーチの味わいが美味しいさっぱりカクテル~

あまり知られていないですが、サザンカンフォートを使用したロングカクテルで、サザンピーチをつくりました。 材料のサザンカンフォートとピーチリキュールはどちらもピーチが主体のリキュールなので、桃好きにはたまらないカクテルです。   サザンピーチのレシピ サザンカンフォート30ml ピーチリキュール30ml トニックウォーター適量   サザンピーチのつくり方 1.材料を注ぐ。 氷を入れたロンググラスにサザンカンフォートを30ml注ぎます。 ピーチリキュールを30ml注ぎます。 2.ステア。 ...

完成したカクテル、シシリアンキッスの画像。

カクテル

2020/9/17

シシリアンキッス~サザンカンフォートとアマレットの甘いカクテル~

ジンやウォッカなどのスピリッツをベースにしたカクテルが多いですが、今回はリキュール同士を混ぜてカクテルをつくりました。 ピーチが主体のリキュール「サザンカンフォート」と、イタリアの大人気リキュール「アマレット」を組み合わせたシシリアンキッスというカクテルです。 どんな味がするのでしょうか? 早速作ってみます! シシリアンキッスのレシピ 材料 サザンカンフォート40ml アマレット20ml   シシリアンキッスのつくり方 1.材料を注ぐ。 氷を入れたロックグラスにサザンカンフォート40ml注ぎます ...

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