アプリコットブランデー

2020/12/20

アプリコットフィズ～杏子の風味のフルーティーなさっぱりカクテル～

今回は、アプリコットブランデーが主体のカクテル、アプリコットフィズをつくります。どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。アプリコットフィズとはアプリコットブランデーがベースのフィズスタイルのカクテルです。フィズスタイルとは、お酒+柑橘系の果汁+砂糖+炭酸水でつくるカクテルのことを指します。有名なので言えば、ジンフィズやバイオレットフィズがあり、さっぱりとした味わいのロングカクテルです。アプリコットフィズのレシピ材料アプリコットブランデー ...

リキュールベース

2021/2/8

バレンシア～アプリコットとオレンジのフルーティーなカクテル～

今回は、アプリコットブランデーを使用したカクテル、バレンシアをつくります。甘くて飲みやすいカクテルなので、お酒が苦手な女性にも大人気です。バレンシアの由来バレンシアの由来で有名な説は４つあります。１．バレンシア産のオレンジを使用してこのカクテルをつくったため、バレンシアと名づけられた。 2．オレンジの産地であるスペインのバレンシア地方の名前からとった。 3．アメリカのカリフォルニア州で開発されたオレンジの品種「バレンシア」から名づけられた。 4．スペインの都市、バレンシア市から名づけ ...

ジンベース

2022/9/20

【レシピ】パラダイス｜あんずとオレンジでフルーティー！楽園に誘う大人の甘口ジンカクテル

今回は、ジンでつくる甘口のフルーティーなカクテル「パラダイス」をつくりました。どんなカクテルなのか、由来やカクテル言葉、カクテルレシピ、実際につくって飲んだ感想などを詳しく解説します。パラダイスとはカクテル名パラダイスカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中甘口色黄色アルコール度数約28度材料ジン/アプリコットブランデー/オレンジジュースパラダイスの由来は？詳しい由来は不明ですが、パラダイス＝「楽園」という意味です。カクテルの色は黄色で明るく、味わいも甘く ...

ウォッカベース

2021/2/8

ツァリーヌ～ウォッカベースの上品なショートカクテル～

今回はツァリーヌというカクテルをつくります。ウォッカベースでアルコール度数は強めですが、アプリコットブランデーの甘みとドライベルモットの風味が調和し、非常に美味しい味わいです。ツァリーヌの由来ツァリーヌとは、フランス語で「帝政ロシア時代の皇后」という意味があります。力強い味わいとどこか気品のある味わいのカクテルです。ツァリーヌのレシピ材料ウォッカ30ml ドライベルモット15ml アプリコットブランデー15ml アンゴスチュラビターズ1dash ステアでつくられる場合とシェイクで ...

ジンベースリキュールベース

2022/9/19

【レシピ】アプリコットカクテル｜杏子風味のフルーティーなカクテル

今回は、アプリコットブランデーという杏のリキュールとジンでつくる大人なフルーティーカクテル、「アプリコットカクテル」をつくりました。どんなカクテルなのか、由来やカクテル言葉、カクテルレシピ、実際につくって飲んだ感想などを詳しく解説します。アプリコットカクテルとはカクテル名アプリコットカクテルカクテルタイプショートカクテル技法シェイクテイスト中甘口色黄色アルコール度数約19度材料アプリコットブランデー/ジン/オレンジジュース/レモンジュースアプリコットカクテルの由来は？こ ...