月別アーカイブ:2021年06月

ノンアルモーニが完成した画像。

Non-al cocktail

2021/6/28

ノンアルモーニ~グレープフルーツとトニックの爽やかモクテル~

誰でも簡単に作れる、グレープフルーツとトニックウォーターを使ったノンアルコールカクテルを紹介します。 カクテルにはスプモーニといって、カンパリリキュール、グレープフルーツ、トニックウォーターでつくるさっぱりとした定番のカクテルがあります。 それを今回はカンパリを使わずにノンアルコールでつくります。   ノンアルモーニのレシピ 材料 グレープフルーツ半玉(ピンクでもホワイトでもどちらでも可) トニックウォーター 適量 ローズマリー(飾り用) 材料はグレープフルーツジュースとトニックウォーターのみの ...

ジャックダニエルテネシーハニーのイメージ画像。

Review

2021/6/28

【レビュー】ジャックダニエル テネシーハニー/はちみつのような甘いフレーバーどウィスキー

アメリカンウィスキーでおなじみジャックダニエルですが、色んな種類の製品を販売しています。 一般的に知られている「Old NO.7」やその上のランクの「ジェントルマンジャック」「ジャックダニエル シングルバレル」などがありますが、今回は「テネシーハニー」を購入したので、実際に飲んだ感想をお伝えします。   ジャックダニエル テネシーハニーとは テネシーウィスキー(アメリカのテネシー州でつくられたウィスキー)のジャックダニエルにハチミツのような甘さが加わったお酒で、酒税法上ではリキュールに分類されま ...

バカルディラムの新製品のイメージ画像。

News

2021/7/21

【2021年6月15日】バカルディから2種類の熟成ラムが発売!クアトロ/レゼルバリミターダ

バカルディジャパンが6月15日、2種類の熟成ラムを発売しました。 どんな製品なのか、特徴や概要をまとめています。 あわせてバカルディラムの製品ラインナップも簡単に紹介。   バカルディ クアトロ クアトロの特徴 新発売のクアトロは、アメリカンオーク樽で4年以上熟成させた原酒のみをブレンドしてつくられたエイジドラム(熟成ラム)です。 熟成されたラムを再度オーク樽で数か月間寝かせる「ダブルエイジング」という方法を行い、瓶詰めされて出荷されます。 オーク樽熟成由来のバニラ、キャラメル、ドライフルーツな ...

ボンベイサファイアサンセットの画像。

News

2021/7/12

【2021年6月15日】数量限定発売!ボンベイサファイア サンセット

ボンベイサファイアと言えば、世界中の人々から愛されているプレミアムジンのNo.1ブランドです。 ボンベイサファイアを販売しているバカルディジャパンが2021年6月15日、新たに「ボンベイサファイア サンセット」を数量限定で発売開始しました。 今回はボンベイサファイア サンセットの概要を紹介します。   ボンベイサファイア サンセット 日本国内のプレミアムジン市場では、2019年までの5年平均成長率が156%と大きく伸びています。 (2015年~2019年 IWSR社調べ 店頭価格1,500円以上 ...

デュワーズホワイトラベルをレビューするイメージ画像。

Review

2021/7/20

【レビュー】世界で最も受賞歴のあるウィスキー!デュワーズ ホワイトラベルを飲んだ感想を紹介

デュワーズと言えば、アメリカで最も売れているスコッチウィスキーのひとつで、世界中のバーテンダーが愛用しています。 デュワーズはホワイトラベル、12年、15年、18年など色々な製品をリリースしています。 今回はバーテンダーにも大人気のスコッチウィスキー「デュワーズ」のホワイトラベルを実際に購入し、飲んだ感想を紹介します。   デュワーズ ホワイトラベルとは ホワイトラベルは、デュワーズの中でも一番安価で入手しやすいスタンダードなタイプです。 ブレンデッドウィスキーで、モルトウィスキーとグレーンウィ ...

サイレントプールジンのカクテルコンペのイメージ画像。

News

2021/6/17

【7月4日まで】バーテンダーでなくても参加可能!サイレントプールジンのカクテルコンペをインスタで開催

2021年7月4日まで、インスタでサイレントプールジンのカクテルコンペが行われています。 カクテルコンペと言えば、バーテンダーだけが集まり順位をあらそうイメージですが、今回紹介するのはインスタに投稿するだけで誰でも参加ができるものとなっています。 優勝者は賞金がもらえたり、その他グッズがもらえる可能性があります。 この記事では、そのカクテルコンペについて、応募方法や賞品などを紹介します。   カクテルコンペ「#3アイテムチャレンジ」 引用元:Whisk-e.co.jpHP 株式会社ウィスク・イー ...

完成したヴァージンアールグレイモヒートの画像。

Non-al cocktail

2021/6/11

ヴァージンアールグレイモヒート~紅茶とミントの爽やかノンアルカクテル~

アールグレイティーとミントを使った簡単なノンアルコールカクテルを紹介します。 爽やかな飲み口なので暑い日におすすめです。   ヴァージンアールグレイモヒートのレシピ 材料 アールグレイティー グラス一杯分 ミント 適量 レモン 1/8カット きび砂糖 適量 アールグレイティーの分量はグラスの大きさに合わせてください。 それに合わせて、ミントやレモン、きび砂糖の分量を調整するといいと思います。 今回甘味には、コクがでるのできび砂糖を使いましたが、シュガーシロップでももちろんOKです。   ...

スピリッツのイメージ画像。

News

2021/6/9

【2021年5月17日発表】TWC2021 最高金賞受賞のスピリッツ4銘柄

TWSC(東京ウィスキー&スピリッツコンペティション)は、世界のウィスキーとスピリッツを審査する日本で唯一の品評会です。 2019年からスタートしたTWSCが、2021年も開催されました。 この記事では、ウィスキー以外のスピリッツで最高金賞に輝いたお酒を紹介します。 TWSC HPはこちら→https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/   最高金賞 ジン 最高金賞に輝いたジンは2つあります。 秋田杉GIN 秋田杉の葉と5種類のボタニカル(ジュニパーベリー、コ ...

カルーアの新しい味、ブロンドローストスタイルの画像。

News

2021/6/6

【2021年8月3日】カルーアの新しい味が新発売!その名もブロンドローストスタイル

サントリースピリッツが、人気のコーヒーリキュール「カルーア」の新しい味を発売するようです。 カルーアはコーヒー味、抹茶味の2種類のみでしたが新たにもう1種類加わります。   カルーア ブロンドローストスタイル 特徴 浅煎りコーヒーのようなすっきりとした味わいを、軽やかな苦味とほのかなシトラス風味で表現しているとのこと。 ミルク割りだけでなく、ソーダ割りでも爽やかで美味しく楽しめると宣伝されています。   カルーアの炭酸割りはあまりイメージしにくいですが、発売されたら試してみようと思いま ...

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