ライウィスキー

グラスに入ったブールヴァルディエ。

カクテル

2020/6/12

ブールヴァルディエ~ウィスキーベースの芳醇なカクテル~

今回はブールヴァルディエというカクテルを紹介します。ネグローニのカクテルのベースをジンからバーボンに代えた版で、日本ではあまり知られてませんが、海外では人気です。   ブールヴァルディエの由来 このカクテルは、100年以上前から存在するクラシックカクテルで、フランスで生まれたと言われています。 ブールヴァルディエとは「伊達男」という意味で、世界のカクテルランキングで上位にも入っている大人気カクテルです。 日本人は強いお酒をあまり好まない傾向にありますが、海外ではこの強くて力強い味わいが昔から支持 ...

ウィスキーベースのカクテル、マンハッタン。

カクテル

2020/6/13

カクテル【マンハッタン】

ウィスキーを使ったカクテル、マンハッタン。 カクテルの女王とも呼ばれるこのカクテルは、世界中で人気です。   起源説 ウィンストンチャーチルの母が、ニューヨークのマンハッタン・クラブでパーティーを開いたときに考案されたという説が有名です。     レシピ レシピ自体は色々ありますが、ベースにはライウィスキーかバーボンウィスキーを使用します。 ・ウィスキー40ml    (ライ・ウィスキーまたはバーボン) ・スイートベルモット20ml ・アンゴスチュラビターズ1dash ・マラ ...

Translate »

Copyright© Liquor Freak , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.