パイナップルジュース

完成したラムカクテル、シルビアの画像。

ラムベース

2021/2/8

シルビア~卵黄をつかったフルーティーなカクテル~

今回は、卵黄を使ったカクテル「シルビア」をつくります。 どんなカクテルなのか、レシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。   シルビアのレシピ 材料 ラム20ml オレンジキュラソー20ml オレンジジュース40ml パイナップルジュース20ml グレナデンシロップ3dash 卵黄1個   シルビアのつくり方 1.材料を注ぐ。 シェイカーにラムを20ml注ぎます。 オレンジキュラソーを20ml注ぎます。 オレンジジュースを40ml注ぎます。 パイナップルジュースを20ml注ぎます。 ...

完成したウォッカカクテル、ベイブリーズの画像。

ウォッカベース

2021/2/8

ベイブリーズ~ウォッカの爽やかでフルーティーなカクテル~

今回はウォッカベースの爽やかなカクテル、ベイブリーズをつくります。 ベイブリーズとはどんなカクテルなのか、意味やレシピ・つくり方・飲んだ感想をお伝えします。   ベイブリーズとは ウォッカとクランベリー、グレープフルーツジュース、でつくる「シーブリーズ」から派生したカクテルです。 ベイブリーズのベイ(Bay)は湾・入り江という意味で、ブリーズ(Breeze)はそよ風なので直訳すると「湾、入り江のそよ風」ですね。   ベイブリーズのレシピ 材料 ウォッカ40ml クランベリージュース60 ...

完成したカクテル、アンジェロの画像。

ウォッカベース

2021/2/8

アンジェロ~天使と名づけられたウォッカカクテル~

English (United States) 日本語 今回は、ウォッカベースのカクテル、「アンジェロ」をつくります。 ウォッカの他にサザンカンフォートやガリアーノなど、材料は多めです。 アンジェロとはどんなカクテルなのか、由来・レシピ・飲んだ感想などお伝えします。   アンジェロの由来 アンジェロ(Angelo)は、イタリア語で天使という意味です。 詳しい由来はわかっていません。   アンジェロのレシピ 材料 ウォッカ30ml サザンカンフォート10ml ガリアーノ5ml オレンジジ ...

完成したカクテル、マリブピニャコラーダの画像。

リキュールベース

2021/2/8

マリブピニャコラーダ~南国のフルーツミルク~

マリブを使ったトロピカル、マリブピニャコラーダをつくります。 ココナッツ風味で南国気分を味わえるカクテルです。   マリブピニャコラーダとは ラムベースの有名なカクテル「ピニャコラーダ」を、ラムではなくマリブでつくったカクテルです。 ピニャコラーダのレシピ:ラム・パイナップルジュース・ココナッツミルクですが、ココナッツミルクは手軽にコンビニやスーパーで買えません。 そんなときでも、ココナッツの甘いリキュール「マリブ」でピニャコラーダがつくれます。   マリブピニャコラーダのレシピ 材料 ...

完成したカクテル、イタリアンサーファーの画像。

カクテル

2020/10/3

イタリアンサーファー~マリブのフルーティーなトロピカルカクテル~

マリブを使ったトロピカルカクテルのひとつです。今回はイタリアンサーファーをつくります。   イタリアンサーファーの由来 詳しい由来はわかっていないようです。   イタリアンサーファーのレシピ 材料 マリブ30ml アマレット30ml パイナップルジュース適量   イタリアンサーファーのつくり方 1.材料を注ぐ。 氷を入れたグラスに、マリブを30ml注ぎます。 アマレットを30ml注ぎます。 パイナップルジュースをグラスの8分目くらいまで注ぎます。 2.ステア。 材料を混ぜて冷 ...

完成したテキーラカクテル、マタドールの画像。

テキーラベース

2021/2/8

マタドール~闘牛士が由来のテキーラカクテル~

今回はテキーラのカクテル、マタドールをつくります。 マルガリータやテキーラサンライズはテキーラカクテルとして有名ですが、このマタドールも人気のカクテルのひとつです。 由来、レシピ、つくり方や飲んだ感想をお伝えします。   マタドールの由来 スペイン語で「闘牛士」という意味で、牛にとどめをさした花形闘牛士のことを言います。 主役級の闘牛士ですが、なぜこの名前が名付けられたかは定かではありません。 メキシコはもともとスペイン領で、闘牛もそのころ流行っていたため、メキシコ原産のテキーラのカクテルとして ...

完成したラムカクテル、ハバナビーチの画像。

ラムベース

2021/2/8

ハバナビーチ~パイナップルのフルーティーなラムカクテル~

今回はラムベースのカクテル、ハバナビーチをつくりました。 ラムとパイナップルのシンプルなレシピですが、フルーティーで飲みやすいショートカクテルです。   ハバナビーチの由来 ラムの産地、キューバの首都ハバナから名づけられました。ハバナの白い砂丘とエメラルドグリーンの海をイメージしたそうです。   ハバナビーチのレシピ   材料 ホワイトラム30ml パイナップルジュース30ml シュガーシロップ5ml   ハバナビーチのつくり方 1.材料を注ぐ。 シェイカーにホワイ ...

完成したジンカクテル、ミリオンダラーの画像。

ジンベース

2021/2/8

ミリオンダラー~100万ドルの名前にふさわしいリッチなカクテル~

今回は、ミリオンダラーというカクテルを紹介します。 ジンベースのショートカクテルで、日本で生まれて世界中に広まっていきました。   ミリオンダラーの由来 このカクテルは大正時代人気があり、横浜グランドホテルのルイス・エッピンガーという人物が考案しました。 名前は100万ドルという意味で、海外ではシャンパンをベースにつくられていたという説もあります。   ミリオンダラーのレシピ 材料 ジン 45ml スイートベルモット 15ml パインジュース 15ml グレナデンシロップ 1tsp 卵 ...

Translate »

Copyright© Liquor Freak , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.