カカオホワイトリキュール

完成したカクテル、ゴールデンキャデラックの画像。

カクテル

2020/10/2

ゴールデンキャデラック~高級車の名前のリッチなカクテル~

甘いクリーム系カクテルのひとつ、ゴールデンキャデラックをつくります。 ボルスの公式サイトではアレンジレシピとしてオレンジジュースを加えているようですが、今回は標準のレシピで作成していきます。 由来・レシピ・つくり方・飲んだ感想などお伝えします。   ゴールデンキャデラックの由来 アメリカの高級車「キャデラック」から名づけられたと言われています。 詳しい由来は定かではないですが、甘いリッチな味わいから連想されたのかもしれませんね。   ゴールデンキャデラックのレシピ 材料 ガリアーノ20 ...

完成したジンカクテル、プリンセスメアリーの画像。

カクテル

2020/10/3

プリンセスメアリー~真っ白で甘いショートカクテル~

プリンセスメアリー、またの名をジンアレキサンダーとも呼びます。 アレキサンダーという、ブランデーベースのカクテルに似ているカクテルで、アルコール度数強めの甘口カクテルです。   プリンセスメアリーの由来 1922年の2月に行われたイギリスのメアリー王女の結婚記念として、ロンドンの「シローズクラブ」のバーテンダー、ハリーマッケル・ホーン氏が考案したとされています。 メアリー王女の名前から、プリンセスメアリーと名づけられたそうです。   プリンセスメアリーのレシピ 材料 ジン20ml カカ ...

完成したカクテル、グラスホッパーの画像。

カクテル

2020/9/16

グラスホッパー~ミントとカカオのデザートカクテル~

今回はチョコミントのような甘いカクテル、グラスホッパーをつくります。 デザートのような味わいで、食後や締めの1杯にもおすすめの大人気カクテルです。   グラスホッパーの由来 グラスホッパーは直訳すると「バッタ」という意味で、このカクテルの色がバッタの淡い緑色に似ているということでつけられたそうです。     グラスホッパーのレシピ 材料 グリーンミントリキュール20ml カカオホワイトリキュール20ml 生クリーム20ml あればナツメグ少々(好みでチョコやココアパウダーなど ...

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