アマレット

サザンカンフォートシシリアンキッス。

カクテル

2020/6/23

シシリアンキッス

ジンやウォッカなどのスピリッツをベースにしたカクテルが多いですが、今回はリキュール同士を混ぜてカクテルをつくりました。 ピーチが主体のリキュール「サザンカンフォート」と、イタリアの大人気リキュール「アマレット」を組み合わせたシシリアンキッスというカクテルです。 どんな味がするのでしょうか? 早速作ってみます! シシリアンキッスのレシピ サザンカンフォート40ml アマレット20ml   シシリアンキッスのつくり方 1.材料を注ぐ。 氷を入れたロックグラスにサザンカンフォート40ml注ぐ。 アマレ ...

アマレットのカクテル、ボッチボール。

カクテル

2020/6/20

ボッチボール~アマレットのさっぱりロングカクテル~

イタリアの大人気リキュール、アマレットを使用したカクテル「ボッチボール」をつくってみます。 このカクテルは、アマレットを使ったカクテルの中でも特に有名で人気があります。飲みやすいので女性にもおすすめです。   ボッチボールの由来 イタリアの球技「ボッチ」からきているらしいですが、詳しい発祥はわかっていません。ちなみにボッチという球技は、芝生上でするボーリングのようものらしい。   ボッチボールのレシピ アマレット30ml オレンジジュース30ml 炭酸水適量   ボッチボール ...

完成したカクテル、ゴッドマザー。

カクテル

2020/6/12

ゴッドマザー~甘くて優しくて強いカクテル~

「ゴッドマザー」とは、直訳すると「教母・名づけ親・代母」という意味があります。 そんな名前がつけられたカクテルはどんな味なのでしょうか?紹介したいと思います。   ゴッドマザーの由来 由来は定かではありませんが、ゴッドファーザーというカクテルのバリエーションのひとつです。 ゴッドファーザーがウィスキーとアマレットを使用するのに対し、ゴッドマザーはウォッカとアマレット。 ウィスキーよりもアマレットの甘みが強く、度数も強いので、甘くて優しい中にも強さがある。 そんな意味合いがあるのかもしれませんね。 ...

ウィスキーカクテル、ゴッドファーザー。

カクテル

2020/6/10

ゴッドファーザー~甘く重厚感のあるカクテル~

今回はウィスキーベースのカクテル、ゴッドファーザーをつくります。   ゴッドファーザーの由来 フランシス・F・コッポラ監督の映画『ゴッドファーザー』にちなんで、この映画が公開された1972年につくられました。 重厚感があり男らしいカクテルです。   レシピ ウィスキー45ml アマレット15ml   手順 1.ロックグラスに材料を注ぐ。 氷を入れたロックグラスにウィスキー45ml注ぐ。 アマレット15ml注ぐ。 2.ステアして完成。   ゴッドファーザーを飲んだ感想 ...

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