バーツール

コラム

2020/2/28

【バーツール】カクテルをかっこよくつくるおすすめ【シェイカー】まとめ

カクテルをつくりたい! そう思った時、誰もがシェイカーを振るイメージをもつのではないでしょうか?? シェイカーには、さまざまな種類があり、容量や目的によって使い分けられます。 今回は、プロのバーテンダーがどのようにシェイカーを使い分けているのかを説明し、 おススメのシェイカーを紹介していきます。 シェイカーの種類 シェイカーにはいろいろな種類のものがあり、大きく2種類に分けられます。 ツーピースシェイカーとスリーピースシェイカーです。 この違いについて詳しく解説します。 ツーピースシェイカー 別名ボストン ...

コラム

2020/11/15

【バーツール】カクテルをかっこよくつくるおすすめ【メジャーカップ】まとめ

カクテルづくりにおいて、シェイカーやバースプーンは必要不可欠ですが、 メジャーカップはあってもなくても、どちらでもいい道具です。 なぜなら、料理等でも使う計量器があれば、分量は測れるからです。 しかし、計量器で量るのと、メジャーカップで量るのとでは、見た目が違います。   想像してみて下さい。 バーでカクテルを頼んだとき、目の前に計量器がでてきて、目盛りを見ながらお酒を注いでいたらどうでしょうか? 引きますよね。 バーテンダーには、カッコよくお酒をつくってもらいたいものです。   自分 ...

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